Comite interprofessionnel vin champagne (9 Ergebnisse)
Verlag: Epernay.
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Anbieter: Loïc Simon, Blaison-Saint Sulpice, FR, FrankreichLoïc Simon
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In den WarenkorbSans date. Broché. 23 pages.
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In den WarenkorbSelbstverlag, Epernay, (um 1950). 31 S., kartoniert--- 60 Gramm.
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Zustand: Gebraucht
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In den WarenkorbSelbstverlag, Epernay, (um 1950). 31 S., kartoniert--- 56 Gramm.
Verlag: LALLEMAND, 1975
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Anbieter: Le-Livre, SABLONS, FrankreichLe-Livre
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: bon. RO20145368: 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
Verlag: EDITIONS PUBLICITAIRES P.R. WALTZ ET M. PUGET
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Anbieter: Le-Livre, SABLONS, FrankreichLe-Livre
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: bon. R320035476: NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante illustrées de quelques plans in texte . . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
Verlag: Lallemand, 1970
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: bon. RO20007236: 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96p. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie.
Verlag: Paris: Lallemand Éditeur nd c, 1970
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Anbieter: CHILTON BOOKS, SUDBURY, Vereinigtes KönigreichCHILTON BOOKS
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Zustand: Gebraucht
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In den WarenkorbBoth English and American quantities are given with the recipes. "It should be noted that Champagne retains its essential qualities for culinary purposes even after the fizz has gone out of it; an opened bottle with a little wine left in it can well be put to good use in the kitchen." Contents include: 1.Recipes of To-Day: Shell…fish and Crustacea; Fish; Meat; Offal (variety meats), goose liver and pork products; Poultry; Game; Desserts; Miscellaneous. 2. Recipes of Olden Days: From Le Nouveau Cuisinier Royal et Bourgeois by Massialot - 1712; La Cuisiniere Bourgeoise by Menon - 1746; Les Soupeers de la Cour by Menon - 1755; L'Art de la Cuisine Francaise by Careme - 1833. 3.Keeping and Serving Champagne. 22.5cms x 21cms. Pp.95, 8 colour plates. paperback, top and tail of spine chipped + creasing to edges and corner tips. Scarce. G+.
Verlag: Lallemand éditeur, 1968
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Anbieter: Le-Livre, SABLONS, FrankreichLe-Livre
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: bon. RO30362744: 1968. In-4. Broché. A relier, Coins frottés, Dos fané, Intérieur acceptable. 47 pages. Couverture partiellement désolidarisée. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs, in et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
Verlag: LALLEMAND EDITEUR, 1968
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Anbieter: Le-Livre, SABLONS, FrankreichLe-Livre
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In den WarenkorbCouverture souple. Zustand: bon. R320108421: VERS 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et e ncouleur dans et/ou hors texte - +1 CARTE DE VISITE. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
