Cocolin luca editor (2 Ergebnisse)

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The Good Microbes in Medicine, Food Production, Biotechnology, Bioremediation, and Agriculture
De Bruijn, Frans J. (Editor)/ Smidt, Hauke (Editor)/ Cocolin, Luca (Editor)/ Sauer, Michael (Editor)/ Dowling, David N. (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Blackwell Pub 2022
1119762545 / 9781119762546
- Hardcover
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Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods
Cocolin, Luca (Editor) / Ercolini, Danilo (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Springer 2007
1441925600 / 9781441925602
- Softcover
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