Claudia letzner (11 Ergebnisse)

Paperback. Zustand: Brand New. German language. 8.11x5.71x0.39 inches. In Stock.

Zustand: New. In English.

Zustand: Brand New. 200 pages. German language. 0.59x8.27x11.81 inches. In Stock.

Zustand: Brand New. German language. 0.39x8.27x11.81 inches. In Stock.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Für Unternehmen der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager von morgen. Denn Systemgastronomen sind Kaufleute und Praktiker mit Organisationstalent in einer Person - also genau das, was in einem Betrieb dieser Art benötigt wird. Damit die Karriereleiter jedoch erklommen werden kann, muss alles von der Pike auf gelernt werden. Denn wie will ein Manager standardisierte Konzepte entwickeln, wenn er die Basis nicht begreift Im vorliegenden Band werden die Azubis in die Welt der Systemgastronomie eingeführt.…

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankommt, damit Speisengelingen, wie sie fachgerecht zubereitet und angerichtet werden, wie du damit deineGäste glücklich machen kannst und dein Betrieb erfolgreich wird. Das ist wichtig,schließlich ist ein gut geführter Betrieb die Basis deines zukünftigen Berufslebensund du hast maßgeblichen Einfluss darauf, welche Qualität hier geboten wird. DeinEngagement macht somit deine Arbeit spannend, herausfordernd - und zum Erlebnis!Dieses Buch ist dir dabei ein wertvoller Begleiter - viel Freude damit.…

paperback. Zustand: New.

Paperback. Zustand: Brand New. 616 pages. German language. 11.69x8.27x0.94 inches. In Stock.

Paperback. Zustand: Gut. Gebraucht - Gut - ungelesen,als Mängelexemplar gekennzeichnet, mit leichten Mängeln an Schnitt oder Einband durch Lager- oder Transportschaden, Rückseite beschädigt -Für Unternehmen der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager von morgen. Denn Systemgastronomen sind Kaufleute und Praktiker mit Organisationstalent in einer Person - also genau das, was in einem Betrieb dieser Art benötigt wird. Damit die Karriereleiter jedoch erklommen werden kann, muss alles von der Pike auf gelernt werden. Denn wie will ein Manager standardisierte Konzepte entwickeln, wenn er die Basis nicht begreift Im vorliegenden Band werden die Azubis in die Welt der Systemgastronomie eingeführt. TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Köglstraße 14, 4020 Linz 280 pp. Deutsch.…

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf einespannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für dasServieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich.Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundumwohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum perfektenService - in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zubegeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor.Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis - viel Freude damit.…

Zustand: New.