Zustand: Muy bueno. : Esta obra es una reedición facsímil de la publicación original de 1872, centrada en la historia económica y el patrimonio de los pasteleros de París. Forma parte de una iniciativa de conservación patrimonial de la prensa francesa llevada a cabo por Hachette Livre en colaboración con la Biblioteca Nacional de Francia (BnF).El libro ofrece una visión detallada de la organización y el estado de la profesión pastelera en el siglo XIX, siendo un recurso valioso para historiadores y entusiastas de la economía y las artes culinarias antiguas. Se presenta en un formato de tapa blanda, ideal para el estudio y la consulta de documentos históricos recuperados. EAN: 9782418258358 Tipo: Libros Categoría: Historia|Negocios y Economía Título: Tableau de MM. les pâtissiers de Paris Autor: A. Cintract Editorial: HACHETTE BNF Idioma: fr Páginas: 44 Formato: tapa blanda.
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 48 pages. French language. 8.03x5.28x0.12 inches. In Stock.
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Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2022. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2022. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2009. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Couverture souple. Zustand: bon. RO20122210: non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 73 pages. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine.
Couverture souple. Zustand: bon. R150182541: Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 20 pages. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine.
Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 48 | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Verlag: Panamericana., 1976
Anbieter: Alcaná Libros, Madrid, M, Spanien
tapa blanda. Zustand: Bien. Sociedad Panamericana. México. 1976. 24 cm. 264 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. (=2741246=) LK215.
Couverture souple. Zustand: bon. RO20190260: 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 302 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - 1 planche depliante en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 618-Autres branches de la médecine.
París, Maloine Editeur, 1975, 14x21, 157 páginas. Texto en francés. Encuadernación editorial en tapa blanda. OBRA EN EL ALMACEN LLAMAR ANTES DE PASAR A RECOGER. (68232).