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Kac Kere D?ser Insan
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Kac Kere D?ser Insan
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Kac Kere Düser Insan
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 19,19
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In den WarenkorbZustand: Brand New. 168 pages. Turkish language. 5.16x0.55x7.52 inches. In Stock.
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Basin tarihimizde parazitler.
Sprache: Türkisch
Verlag: Hüsnütabiat Matbaasi, Istanbul, 1967
Anbieter: Khalkedon Rare Books ABA, ILAB, IOBA, ESA, Istanbul, Türkei
Verbandsmitglied: ABA ESA ILAB IOBA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
Soft cover. Zustand: Fine. 1st Edition. Paperback. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 56 p. Basin tarihimizde parazitler. First Edition.
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Türkiye'de sosyalizm hareketleri ve Sosyalist Hilmi.
Sprache: Türkisch
Verlag: Pinar Yayinevi, Istanbul, 1964
Anbieter: Khalkedon Rare Books ABA, ILAB, IOBA, ESA, Istanbul, Türkei
Verbandsmitglied: ABA ESA ILAB IOBA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
Soft cover. Zustand: Very Good. 1st Edition. Paperback. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 96 p., b/w ills. A precious study on socialism in Turkey and the Ottoman Empire and Socialist Hilmi (Istirâkçi Hilmi Hüseyin [1855-1922]). First Edition. Türkiye'de sosyalizm hareketleri ve Sosyalist Hilmi.
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Basin tarihine dair bilgiler ve hatiralar.
Sprache: Türkisch
Verlag: Hür Türkiye Dergisi Yayinlari, Istanbul, 1962
Anbieter: Khalkedon Rare Books ABA, ILAB, IOBA, ESA, Istanbul, Türkei
Verbandsmitglied: ABA ESA ILAB IOBA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
Soft cover. Zustand: Fine. 1st Edition. Paperback. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 160 p. Basin tarihine dair bilgiler ve hatiralar. Çapanoglu's articles on Turkish press history and other compiled collected articles by Ahmet Rasim, Ahmet Cevdet, Ahmet Ihsan, Hüseyin Cahit, Adnan Adivar and Abdurrahman Adil in the Ottoman script, published in pre-1928. First Edition.
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Kendimle Yeniden Tanisiyorum
Anbieter: Istanbul Books, Istanbul, Türkei
Verkäuferbewertung 3 von 5 Sternen
Zustand: New. Editors: Translator: 360 pages.
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Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional Foods/Supplements (Volume 107) (Advances in Food and Nutrition Research, Volume 107)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Berry Fruits: Bioactives, Health Effects and Processing (Developments in Food Quality and Safety)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Extrusion and Size Change Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Evaporation Technology in Food Processing: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry (Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry, 9)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional Foods/Supplements (Volume 107) (Advances in Food and Nutrition Research, Volume 107)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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EUR 178,72
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Berry Fruits: Bioactives, Health Effects and Processing (Developments in Food Quality and Safety)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Evaporation Technology in Food Processing: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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EUR 201,82
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In den WarenkorbZustand: New. Thoroughly explores improvements in bioavailability and bioaccessibility of berry bioactivesCovers processing of berries and production of functional food ingredients obtained from berriesBrings advanced technological applications .
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Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients)
Buch 8 von 8: Food Bioactive IngredientsAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New. Covers valorization of by-products/wastes obtained from a variety of food products Provides detailed information about the applications of components extracted from wastes Presents a comprehensive evaluation of by-products/wastes .
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EUR 224,40
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Über den Autor About the editors Resat Apak is Professor of Analytical Chemistry Division, Department of Chemistry, Faculty of Engineering, Istanbul University, Turkey. Esra Capanoglu is Associate Prof.
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Measurement of Antioxidant Activity and Capacity: Recent Trends and Applications
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2018. 1st Edition. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Retention of Bioactives in Food Processing | Seid Mahdi Jafari (u. a.) | Taschenbuch | Food Bioactive Ingredients | x | Englisch | 2023 | Springer | EAN 9783030968878 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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EUR 281,23
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In den WarenkorbZustand: New. Explores novel applications of extrusion and size change unit operations in food industriesCovers the extrusion and size change of different food ingredientsPresents extrusion of various food ingredients and products, including cer.
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Retention of Bioactives in Food Processing
Buch 8 von 8: Food Bioactive IngredientsSprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, 2023
ISBN 10: 3030968871 ISBN 13: 9783030968878
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Bioactive compounds in food, known for their positive health effects, can be lost during handling after harvest, processing and storage. While most foods are exposed to processing to increase shelf life and edibility and to ensure microbial safety, conventional processing methods may have disadvantages, such as decreasing the nutritional quality of foods, long processing times, high temperature and high energy uses. For these reasons, novel non-thermal food processing technologies (including HPP, ultrasound) and novel thermal food processing technologies (including microwave/Ohmic heating) have become widespread.This book provides a critical evaluation of the effects of conventional, novel non-thermal, and thermal food processing techniques on the retention and bioaccessibility of bioactive compounds in food materials.Within these three categories, many different processing methods are included: fermentation/germination, drying, extrusion, and modified atmosphere packaging, as well as novel technologies, such as microwave heating, ultrasound, high pressure processing, ozonation, and membrane separation processes.
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Retention of Bioactives in Food Processing
Buch 8 von 8: Food Bioactive IngredientsSprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, 2022
ISBN 10: 3030968847 ISBN 13: 9783030968847
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Bioactive compounds in food, known for their positive health effects, can be lost during handling after harvest, processing and storage. While most foods are exposed to processing to increase shelf life and edibility and to ensure microbial safety, conventional processing methods may have disadvantages, such as decreasing the nutritional quality of foods, long processing times, high temperature and high energy uses. For these reasons, novel non-thermal food processing technologies (including HPP, ultrasound) and novel thermal food processing technologies (including microwave/Ohmic heating) have become widespread.This book provides a critical evaluation of the effects of conventional, novel non-thermal, and thermal food processing techniques on the retention and bioaccessibility of bioactive compounds in food materials.Within these three categories, many different processing methods are included: fermentation/germination, drying, extrusion, and modified atmosphere packaging, as well as novel technologies, such as microwave heating, ultrasound, high pressure processing, ozonation, and membrane separation processes.
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EUR 285,05
EUR 48,99 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. Thoroughly explores the processing operations and equipment necessary for the evaporation of different food products applying steamBrings new opportunities in food processing through innovative evaporation processesCovers the desig.
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Berry Fruits : Bioactives, Health Effects and Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc Jun 2025, 2025
ISBN 10: 0443160112 ISBN 13: 9780443160110
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Berry Fruits: Bioactives, Health Effects and Processing, Volume Eight in the Developments in Food Quality and Safety series, covers the most recent research on bioactives of berries, improvement of bioavailability and bioaccessibility of berry bioactives, processing of berries, and production of functional food ingredients obtained from berries. In eleven chapters, the book addresses, in detail, advanced technological applications in the sustainable production of berries, as well as bioactives/food ingredients obtained from berries. In addition, the book covers developments in novel processes for berries sustainable production, along with valorization of wastes and by-products of berry processing.The series is authored by a team of global experts in the fields of Food Quality and Safety, providing comprehensive knowledge to food industry personals and scientists.
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Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional Foods/Supplements
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology Okt 2023, 2023
ISBN 10: 0323955673 ISBN 13: 9780323955676
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional Foods/Supplements, Volume 106 provides up-to-date information on the valorization and application of by-products/wastes from fruit, vegetable, oil, cocoa, tea, coffee, nuts, seeds, cereals, legumes, citrus and animal-based products. Moreover, safety aspects as well as bioaccessibility/bioavailability of bioactives obtained from by-products/wastes are covered. As agricultural and food wastes constitute a significant problem worldwide because of their adverse effects on the environment, economy and society, this book studies the management and valorization of food wastes and their increasing significance worldwide.
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Extrusion and Size Change Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 380,46
EUR 14,47 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 480 pages. 9.00x6.00x9.02 inches. In Stock.
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Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients)
Buch 8 von 8: Food Bioactive IngredientsAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 385,50
EUR 14,47 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 624 pages. 9.25x6.10x1.38 inches. In Stock.
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Retention of Bioactives in Food Processing
Buch 8 von 8: Food Bioactive IngredientsAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 387,59
EUR 17,36 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 624 pages. 9.25x6.10x1.31 inches. In Stock.
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Extrusion and Size Change Processes in the Food Industry : Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc Okt 2025, 2025
ISBN 10: 0128195185 ISBN 13: 9780128195185
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Extrusion and Size Change Processes in the Food Industry, a volume in the Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry series, details the necessary processing operations and equipment for extruding various food products, including cereal-based items, confectionary, and protein-based foods. The book is divided into three sections: extrusion operations, size reduction processes, and size enlargement techniques, with each presenting fundamental content relating to experimental, theoretical, computational, and practical applications of food engineering principles and relevant processing equipment.Written by food engineering experts in a straightforward and engaging manner, this book targets industrial engineers involved in food processing and manufacturing. The aim is to familiarize them with specific food processing operations and equipment. Each chapter emphasizes practical applications of food engineering principles, making it a valuable resource for those in the food industry. By providing comprehensive insights into extrusion and size change unit operations, the book serves as an essential guide for optimizing food production processes and ensuring efficient use of equipment.
