Capanoglu esra editor (1 Ergebnisse)

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Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients)
Jafari, Seid Mahdi (Editor) / Capanoglu, Esra (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2023
3030968871 / 9783030968878
Serie: Buch 8 von 8 - Food Bioactive Ingredients
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 624 pages. 9.25x6.10x1.38 inches. In Stock.