C alasalvar (3 Ergebnisse)
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Zustand: New. Associate Professor Cesarettin Alasalvar, TUeBYTAK Marmara Research Centre, Food Institute, Gebze-Kocaeli, TurkeyProfessor Fereidoon Shahidi, Department of Biochemistry, Memorial University of Newfoundland, St John s, Newfoundland and Labrador, CanadaDri.
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Zustand: New. Associate Professor Cesarettin Alasalvar, TUeBITAK Marmara Research Centre, Food Institute, TurkeyProfessor Fereidoon Shahidi, Department of Biochemistry, Memorial University of Newfoundland, CanadaProfessor Kazuo Miyashita, Faculty of Fisheries Sciences, Ho.
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 576 pages. 9.50x6.75x1.00 inches. In Stock.
