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Hilfsbuch für Nahrungsmittelchemiker zum Gebrauch im Laboratorium für die Arbeiten der Nahrungsmittelkontrolle, gerichtlichen Chemie und anderen Zweigen der öffentlichen Chemie.
Sprache: Deutsch
Verlag: Julius Springer Berlin, 1900
Anbieter: KULTur-Antiquariat, Boizenburg, MV, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Gut. 2. umgearb. Aufl.,. 454 Seiten, + Anhang 155 Seiten, Buch gut erhalten, Einband leicht berieben und an den Rändern bestoßen. Auf Schmutztitel Adressaufkleber und Widmung. Titelei mit Namenseintrag und Flecken. Einige Seiten mit Eselsohren. Im hinteren Vorsatz löst sich der Buchblock vom Einband. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 780 Gebundene Ausgabe, Kunstleder, Goldprägung, roter Schnitt.
