Brian defehr (12 Ergebnisse)
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
- Softcover
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks
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EUR 6,04
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Paperback. Zustand: Fine.
- Hardcover
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
- Hardcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Zustand: New. pp. 208.
- Hardcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. Num Pages: 240 pages, Color photos throughout. BIC Classification: 1DDF; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 229 x 203. . . 2017. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 240 pages. 9.50x8.50x1.25 inches. In Stock.
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Gebunden. Zustand: New. Parisian markets at their best, and translated into 75 delicious dishes showing highlights and flavors from all over the most delicious country in the world.This luscious cookbook was inspired by the unparalleled experience of shopping the open-a.
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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EUR 41,96
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - This luscious cookbook was inspired by the unparalleled experience of shopping the open-air markets of Paris. Author Brian DeFehr was raised on the prairies of Canada and struck out to greener pastures in Winnipeg, Chicago, Montreal, and finally landed in Paris, where he developed an appreciation fo…r the French way of shopping the markets, being in tune with the seasons, and allowing the flavors of an exceptionally delicious country to influence what's for dinner. The star of any French book, though, is always France itself: from the bright and clear ocean flavors of the coastal Mediterranean and the Germanic influences in Alsace and Lorraine to the rich comfort foods and cheeses from the mountainous regions near the Alps, the familiar foie gras and cassoulet of Bordeaux, and the piquant Basque flavors closer to Spain in the South, stirred together in the cosmopolitan melting pot of the City of Light---all of this and more, in 75 glorious dishes. They all happen to be gluten-free, inspired by seasonal market produce, and you'd never guess how healthy they are.Photographer Pauline Boldt has shot every dish in the book, along with atmospheric market shots, ingredient, and process shots. The recipes are inherently simple, focusing on good-quality produce, meats, and clear flavors, and the French mystique is ever present. Its aim is to take the reader on a tour of the best markets Paris has to offer, seasoned with culinary traditions from across France, without ever leaving your kitchen or armchair.
