bontou alcide (15 Ergebnisse)

Couverture souple. Zustand: bon. RO40280720: 2005. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 307 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Zustand: bon. RO20160747: 1995. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 307 pages - nombreuses illustrations rouge en marge du texte - signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale.

Couverture rigide. Zustand: Assez bon. 1929. Féret et fils, Bordeaux. 6e édition. In-12, relié, 444pp. Exemplaire convenable.

Zustand: very good. vendeur professionnel, envoi soigne sous 24h.

Première édition - Classique de la cuisine bordelaise - Reliure cartonnée in-12 - Premier plat illustré, dos toilé rouge - Reliure défectueuse, plats détachés, dos rafistolé - Papier jauni, brochage lâche, une page déreliée 284 pages, 19 cm, relié. Etat médiocre.

Couverture rigide. Zustand: bon. RO80274449: 1929. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos plié, Papier jauni. 444 pages - plats frottés et tâchés - étiquette de librairie collée sur le 1er contre plat. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale.

Couverture souple. Zustand: bon. RO40032432: Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Mouillures. 444 pages. Plusieurs pages désolidarisées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Zustand: bon. R100085453: 1929. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 444 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

rigide. Zustand: Bon. 1 vol. in-8 reliure pleine toile rouge éditeur, Féret et Fils, Bordeaux, Libraires Associés, Paris, 1898, XV-684 pp. Très rare exemplaire de l'édition originale, en bon état dans son cartonnage d'origine (cartonnage naturellement frotté, mais bel état de fraîcheur par ailleurs pour cet ouvrage habituellement très fortement manipulé). Le cuisinier Alcide Bontou (pseudonyme de Jean-Félix Desplanques), que Curnonsky honora du qualificatif de "grand chef" y présente toutes les grandes recettes du Sud-Ouest. Bitting, 49 Langue: Français.

Couverture rigide. Zustand: bon. R320172532: 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 485 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Zustand: bon. RO40267042: 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 485 pages. DEUX PHOTOS DISPONIBLES. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie.

Couverture rigide. Zustand: bon. R300085065: 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 485 pages . . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine.

Couverture rigide. Zustand: bon. RO20177188: NON DATE. In-16. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 539 pages - pages de titre manquantes - dos partiellement desolidarisé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Zustand: bon. RO80159383: 1914. In-12. Cartonné. Etat passable, 2ème plat abîmé, Mors arrachés, Intérieur acceptable. 445 pages. 2nd plat détaché. Page de titre, usée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Zustand: bon. R240016049: 1977. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 485 ages. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale.