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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2019
ISBN 10: 022637792X ISBN 13: 9780226377926
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Like New condition. Very Good dust jacket. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2021. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Pure Adulteration : Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2019
ISBN 10: 022637792X ISBN 13: 9780226377926
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food (Food, Health, and the Environment)
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food (Food, Health, and the Environment)
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 11,00
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In den WarenkorbZustand: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind.
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Notes from the Ground: Science, Soil, & Society in the American Countryside
Buch 16 von 63: Yale Agrarian StudiesAnbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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TECHNOSCIENCE AND ENVIRONMENTAL JUSTICE: Expert Cultures in a Grassroots Movement
Buch 31 von 70: Urban and Industrial EnvironmentsAnbieter: By The Way Books, Richmond, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
First edition. Urban and Industrial Environments Series; 306 pages. Technoscience and Environmental Justice first examines the scientific practices and identities of technical experts who work with environmental justice organizations, whether by becoming activists themselves or by sharing scientific information with communities. It then explore scientists' and engineers' activities in such mainstream scientific institutions as regulatory agencies and universities, where environmental justice concerns have been (partially) institutionalized as a response to environmental justice activism. All of the chapters grapple with the difficulty of transformation that experts face, but the studies also show how environmental justice activism has created opportunities for changing technical practices and, in a few cases, has even accomplished significant transformations. Cloth bound in fine condition with marker streak on top of page edges.
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Pure Adulteration
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Pure Adulteration
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 32,76
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Schroeder's antiques price guide
Sprache: Englisch
Verlag: Paducah, Ky. : Collector Books, 1988, 1988
ISBN 10: 089145358X ISBN 13: 9780891453581
Anbieter: Joseph Valles - Books, Stockbridge, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Soft cover. Zustand: Good. No Jacket. 6th edition ; 604 p. : ill. ; 28 cm. ; ISBN: 089145358X; 9780891453581 LCCN: 89-205042 ; LC: NK1125; Dewey: 745.1/075 ; OCLC: 15984965 ; "From A to Z, Schroeder's provides a guide to antiques with histories, background information, and original photographs. Illustrated." ; "After writing their first book, The Story of Fiesta, published in 1974, the Huxfords became pottery editors for Collector Books and in that capacity wrote several other books on various Ohio potteries: Roseville Pottery, McCoy Pottery, Brush-McCoy Pottery, Weller Pottery, and Roseville Pottery, Volume II. Since 1982 they have been editors of Schroeder's Antiques Price Guide; Schroeder's Collectible Toys; Antique to Modern; Garage Sale & Flea Market Annual; and Wanted to Buy." ; "The current values in this book should be used only as a guide. They are not intended to set prices, which vary from one section of the country to another. Auction prices as well as dealer prices vary greatly and are affected by condition as well as demand." ; Contents (Abridged): ABC Plates -- Abingdon -- Adams -- Advertising -- Advertising Cards -- Advertising Dolls -- African art -- Agata -- Akro Agate -- Alexandrite -- Alhambra China -- Amberina -- American Indian Art -- Amethyst Glass -- Animal dishes -- Antiquities -- Appliances -- Art Deco -- Art Glass Baskets -- Art Nouveau -- Arts and Crafts -- Aurene -- Austrian Ware -- Autographs -- Automobilia --- Autumn Leaf -- Aviation -- Avon --- Baccarat -- Badges -- Banks -- Barber Shop -- Barometers -- Bavaria -- Beer Cans -- Belleek -- Bennington -- Big Little Books -- Black Americana -- Blue and White -- Bottles and Flasks -- Boxes -- Bronzes -- Cambridge Glass -- Canes -- Carnival Glass -- Children's Books -- Christmas -- Clocks -- Cloisonne -- Coin operated machines -- Cut Glass -- Decanters -- Decoys -- Degenhart -- Depression Glass -- Dolls -- Doulton -- Fenton -- Fiesta -- Fishing -- FLow Blbue -- Fostoria -- Frankart -- Frankoma -- Fruit Jars -- Furniture -- Games -- Graniteware -- Hall China -- Haviland -- Homer Laughlin -- Hummel -- Inkwells -- Jewelry -- Kitchen -- Knives -- Lace -- Lamps -- Majolica -- McCoy -- Meissen -- Mettlach -- Militaria -- Molds -- Movie -- Musical Instruments -- Netsukes -- Nippon -- Noritake -- Occupied Japan -- Opalescent Glass -- Orientalia -- Pairpoint -- Paperweights -- Maxfield Parrish -- Pattern Glass -- Pens & Pencils -- Personalities -- Pewter -- Photographica -- Plastics -- Playing Cards -- Political -- Post Cards -- Posters -- Pre-Columbian Artifacts -- Prints -- Quilts -- Railroad -- Razors -- Records -- Red Wing -- Norman Rockwell -- Rockwood -- Roseville -- Royal Bayreuth -- Roycroft -- Rugs -- Russian Art -- Salt Shakers -- Satsuma -- Schlegelmilch Porcelain -- Sewing -- Shaker -- Silver -- Spoons -- Staffordshire -- Steins -- Stoneware -- Teddy Bear -- Tiffany -- Tiffin -- Tools -- Toys -- Vernon Kilns -- Warwick -- Watches -- Weapons -- Weathervanes -- Wedgewood -- Weller -- Willow Ware -- Winchester -- Wood Carvings -- World's Fair -- Wrought Iron -- Zsolnay ; ex-library ; corner clipped from cover ; else G. Book.
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Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food Paperback ? January 7, 2022
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 36,01
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
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Pure Adulteration
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2019
ISBN 10: 022637792X ISBN 13: 9780226377926
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2022. Paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Pure Adulteration Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 34,26
EUR 11,74 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 320 pages. 9.00x6.00x1.20 inches. In Stock.
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Notes from the Ground: Science, Soil, and Society in the American Countryside
Buch 16 von 63: Yale Agrarian StudiesSprache: Englisch
Verlag: Yale University Press, New Haven and London, 2009
ISBN 10: 0300139233 ISBN 13: 9780300139235
Anbieter: JuddSt.Pancras, London, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 21,16
EUR 25,82 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good.
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Pure Adulteration
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2019
ISBN 10: 022637792X ISBN 13: 9780226377926
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 42,00
EUR 5,89 Versand
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 35,44
EUR 14,06 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2019
ISBN 10: 022637792X ISBN 13: 9780226377926
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 45,69
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Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2019
ISBN 10: 022637792X ISBN 13: 9780226377926
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2020. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Notes from the Ground: Science, Soil, & Society in the American Countryside (Yale Agrarian Studies Series)
Buch 16 von 63: Yale Agrarian StudiesAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 41,93
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Pure Adulteration Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 44,22
EUR 14,67 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 315 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
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Pure Adulteration Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 48,92
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 320 pages. 9.00x6.00x1.20 inches. In Stock.
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Acquired Tastes: Stories About the Origins of Modern Food
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 57,73
EUR 11,74 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 280 pages. 9.25x6.25x0.75 inches. In Stock.
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PURE ADULTERATION
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 29,46
EUR 48,13 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: NEW.
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Pure Adulteration
Sprache: Englisch
Verlag: The University of Chicago Press, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Zustand: New. Über den AutorBenjamin R. Cohen is associate professor at Lafayette College. He is the author of Notes from the Ground: Science, Soil, and Society in the American Countryside and the coeditor of Acquired Tastes: Sto.
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Pure Adulteration : Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Sprache: Englisch
Verlag: University Of Chicago Press Jan 2022, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Benjamin R. Cohen uses the pure food crusades at the turn of the twentieth century to provide a captivating window onto the origins of manufactured foods in the United States. In the latter nineteenth century, extraordinary changes in food and agriculture gave rise to new tensions in the ways people understood, obtained, trusted, and ate their food. This was the Era of Adulteration, and its concerns have carried forward to today: How could you tell the food you bought was the food you thought you bought Could something manufactured still be pure Is it okay to manipulate nature far enough to produce new foods but not so far that you question its safety and health How do you know where the line is And who decides In Pure Adulteration, Benjamin R. Cohen uses the pure food crusades to provide a captivating window onto the origins of manufactured foods and the perceived problems they wrought. Cohen follows farmers, manufacturers, grocers, hucksters, housewives, politicians, and scientific analysts as they struggled to demarcate and patrol the ever-contingent, always contested border between purity and adulteration, and as, at the end of the nineteenth century, the very notion of a pure food changed. In the end, there is (and was) no natural, prehuman distinction between pure and adulterated to uncover and enforce; we have to decide. Today's world is different from that of our nineteenth-century forebears in many ways, but the challenge of policing the difference between acceptable and unacceptable practices remains central to daily decisions about the foods we eat, how we produce them, and what choices we make when buying them.
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EUR 60,23
EUR 48,99 Versand
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. Integrating the history of science, environmental history, and science studies, this book shows how and why agrarian Americans - yeoman farmers, gentleman planters, politicians, and policy makers alike - accepted, resisted, and shaped scientific ways of kno.
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Pure Adulteration | Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 2022
ISBN 10: 0226816745 ISBN 13: 9780226816746
Taschenbuch. Zustand: Neu. Pure Adulteration | Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food | Benjamin R Cohen | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2022 | University of Chicago Press | EAN 9780226816746 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
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Notes from the Ground : Science, Soil, & Society in the American Countryside
Buch 16 von 63: Yale Agrarian StudiesSprache: Englisch
Verlag: Yale University Press Jan 2012, 2012
ISBN 10: 0300177704 ISBN 13: 9780300177701
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Integrating the history of science, environmental history, and science studies, Notes from the Ground examines the cultural conditions that brought agriculture and science together in early America.Notes from the Ground.
