Sprache: Englisch
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 365974896X ISBN 13: 9783659748967
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
EUR 34,25
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Sprache: Englisch
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 365974896X ISBN 13: 9783659748967
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Post harvest preservation of Cucumis sativus through gamma irradiation | Quality control and shelf life extension | Naila Bashir (u. a.) | Taschenbuch | 76 S. | Englisch | 2015 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783659748967 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Conservation post-récolte de Cucumis sativus par irradiation gamma | Contrôle qualité et prolongation de la durée de conservation | Naila Bashir (u. a.) | Taschenbuch | Französisch | 2025 | Editions Notre Savoir | EAN 9786209393112 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
EUR 80,46
Anzahl: 4 verfügbar
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Sprache: Deutsch
Verlag: Verlag Unser Wissen Nov 2025, 2025
ISBN 10: 6209398235 ISBN 13: 9786209398230
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Gurken (Cucumis sativus L.) gehören zur Familie der Cucurbitaceae. Sie sind eine wirtschaftlich wichtige Gemüsepflanze, die in über 80 Ländern angebaut wird und jährlich mehr als 66 Millionen Tonnen produziert. Die aktuelle Studie befasst sich mit der Verwendung von Gammastrahlung zur Verlängerung der Haltbarkeit von Gurken. Zu diesem Zweck wurde eine Gurkenprobe einer Co-60-Gammabestrahlung mit verschiedenen Dosen von 1, 1,5 und 2 kGy unterzogen. Bei allen Behandlungen wurden mikrobiologische und sensorische Analysen durchgeführt. Es zeigte sich, dass eine Bestrahlungsdosis von 1,5 kGy die wirksamste Dosis war, bei der sowohl die mikrobiologischen als auch die sensorischen Eigenschaften innerhalb akzeptabler Grenzen blieben und die Haltbarkeit der Gurken auf bis zu 5 Tage verlängert wurde.
Taschenbuch. Zustand: Neu. Konserwacja Cucumis sativus po zbiorach poprzez napromieniowanie promieniowaniem gamma | Kontrola jako¿ci i przed¿u¿enie okresu przydatno¿ci do spo¿ycia | Naila Bashir (u. a.) | Taschenbuch | Polnisch | 2025 | Wydawnictwo Nasza Wiedza | EAN 9786209300967 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
Sprache: Portugiesisch
Verlag: Edições Nosso Conhecimento, 2025
ISBN 10: 6209303528 ISBN 13: 9786209303524
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Preservação pós-colheita de Cucumis sativus através de irradiação gama | Controlo de qualidade e prolongamento do prazo de validade | Naila Bashir (u. a.) | Taschenbuch | Portugiesisch | 2025 | Edições Nosso Conhecimento | EAN 9786209303524 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
Taschenbuch. Zustand: Neu. Conservazione post-raccolta del Cucumis sativus mediante irradiazione gamma | Controllo qualità e prolungamento della durata di conservazione | Naila Bashir (u. a.) | Taschenbuch | Italienisch | 2025 | Edizioni Sapienza | EAN 9786209395673 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Konservierung von Cucumis sativus nach der Ernte durch Gammabestrahlung | Qualitätskontrolle und Verlängerung der Haltbarkeit | Naila Bashir (u. a.) | Taschenbuch | 76 S. | Deutsch | 2025 | Verlag Unser Wissen | EAN 9786209398230 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.