Zustand: Muy bueno. : Buono da mangiare es un ensayo antropológico que explora el relativismo de las culturas alimentarias en diferentes países. Marvin Harris analiza por qué algunas comidas son consideradas tabú en ciertas regiones, mientras que son manjares en otras. El autor examina cómo factores económicos, religiosos y ambientales influyen en nuestras preferencias alimentarias, argumentando que las elecciones de alimentos están condicionadas por el equilibrio entre los costos y beneficios de su producción. EAN: 9788806128678 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Buono da mangiare Autor: Marvin Harris| Piero Arlorio Editorial: Einaudi Idioma: it Páginas: 251 Formato: tapa blanda.
Zustand: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: leggermente macchiata e leggermente strappata Condizioni dell'interno: ingiallite da fattore tempo.
Zustand: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Leggermente ombrato Condizioni dell'interno: leggermente ingiallite ai contorni.
Verlag: Feltrinelli, MILANO, 1980
ISBN 13: 2562817335877
Anbieter: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italien
Zustand: BUONO USATO. IED. I nuovi testi ITALIANO I edizione, n.213 della collana, pagine ingiallite attorno ai testi, alcune più delle altre, piccola data scritta a penna all'occhiello, brossura editoriale flessibile, parzialmente ingiallita, con fioritura, piccola piega alle punte e piccola ammaccatura alla cima. Numero pagine 165.
Erscheinungsdatum: 1980
Anbieter: Libreria Piani, Monte San Pietro, BO, Italien
Milano, Feltrinelli, 1980, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 165 con una illustrazioni in nero nel testo (I Nuovi Testi, 213). Ottimo stato.