Andreas miessmer (33 Ergebnisse)
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Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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EUR 6,03
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Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
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Zustand: Fine. First Edition. Used book that is in almost brand-new condition. May contain a remainder mark. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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EUR 6,75
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Zustand: Good. First Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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EUR 6,75
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Zustand: Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USAWonder Book
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Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
- Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USAWonder Book
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EUR 8,06
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Zustand: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, SpanienHamelyn
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Zustand: Muy bueno. : Este libro es una guía completa para profesionales sobre cómo planificar, organizar y preparar buffets fríos. Ofrece menús y recetas detalladas, junto con instrucciones paso a paso y fotografías a color para la preparación y presentación de platos. Incluye ejemplos de cálculo de costos, planificación de la…producción y listas de verificación para la contabilidad de costos y la evaluación de la satisfacción del cliente. EAN: 9783875167078 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: The Buffet Autor: Andreas Miessmer Editorial: Matthaes Idioma: en Páginas: 264 Formato: tapa dura.
- Hardcover
Anbieter: Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, USARobinson Street Books, IOBA
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Zustand: Gebraucht - Gut
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Anbieter: Wimbauer Buchversand, Hagen, NRW, DeutschlandWimbauer Buchversand
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Pp. Zustand: Befriedigend. 158 S. : überwiegend Ill. ; 25 cm Einband fleckig, Kanten gering bestossen /// Standort Wimregal HAGG-1892 ISBN 3806846812 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 690.
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: Michael Joseph
- Hardcover
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes KönigreichWeBuyBooks
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In den Warenkorbhardcover. Zustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
- Hardcover
Anbieter: La Social. Galería y Libros, Barcelona, B, SpanienLa Social. Galería y Libros
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EUR 43,01
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Tapa Dura c/ Sobrecubierta. Zustand: Muy bien. Zustand des Schutzumschlags: Excelente. Título original "Das groBe Buch der Gemüse" traducción de Ambrosío Berasaín Villanueva. Colección "Gran Gourmet". EXCELENTE ejemplar con excelente sobrecubierta. 256pp.
Das grosse Buch vom Obst - Wissen, Information und Knowhow, Küchenpraxis und Rezepte.
Teubner, Odette; Andreas Miessmer und Helga Buchter-Weisbrodt
Verlag: Teubner Edition München, 2002
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat BücherParadies, Wettin-Löbejün, DeutschlandAntiquariat BücherParadies
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EUR 29,99
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Sehr gut. mit Schutzumschlag. Quart. 247 Seiten. Gebunden mit Umschlag. mit zahlreichen Abbildungen. gut/sehr gut erhalten, wie ungelesen.
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 35,45
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Sprache: Deutsch
Verlag: Matthaes Auflage: 3., Aufl. (26. April 2004), 2004
- Hardcover
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Hardcover. Zustand: gut. Auflage: 3., Aufl. (26. April 2004). Das BüfettHandbuch für Profis. Planung, Organisation und Herstellung kalter Büffets Andreas Miessmer Kochen Koch Küche Essen Trinken Restaurant Gourmet Büfett Kochen Koch Küche Essen Trinken Restaurant Gourmet Dessert Nachtisch Wein Bier Sekt Champus Dieses außergewöh…nliche Fachbuch gilt als Leitfaden, Wegweiser und Nachschlagewerk zum Thema 'Kaltes Büfett'. Als Ideenlieferant, Oganisations- und Planungshilfe gibt es Hilfestellung bei der Erstellung von Büfetts. In farbigen Bildfolgen werden die wichtigsten Arbeitsabläufe und Zubereitungen eines Büfetts bis ins Detail erläutert. Der Autor schildert in seiner Kochschule die spezifischen Techniken bei der Büfettzubereitung. Die Kapitel für Anfänger und Profis sind unterteilt in Planung und Organisation, Grundrezepte, Arbeitstechniken und Zubereitungen, Plattenkreationen sowie Reportagen und Formblätter als Anregung und Mithilfe. Ein Werkzeug für die tägliche Arbeit in der Küche. In deutscher Sprache. 263 pages. 28,2 x 22,6 x 2,7 cm.
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 36,66
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
- Softcover
Anbieter: Antiquariat Kunsthaus-Adlerstrasse, Stuttgart, DeutschlandAntiquariat Kunsthaus-Adlerstrasse
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EUR 48,00
EUR 11,95 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
239 S. mit zahlr. Abb. Neuwertig. Sprache: Deutsch 4°, ill. Orig.-Karton mit transp. Schutzumschlag.
- Hardcover
Anbieter: Buch et cetera Antiquariatsbuchhandel, Königswinter, NRW, DeutschlandBuch et cetera Antiquariatsbuchhandel
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 8,90
EUR 53,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Aromatisch und exotisch, ca. 25,5 x 18,5 cm. minimale Gebrauchsspuren, ansonsten im guten Zustand. O-Hochglanz-PpBd 158 Seiten.
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat J. Hünteler, Hamburg, DeutschlandAntiquariat J. Hünteler
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenVerbandsmitglied: GIAQ
Zustand: Gebraucht - Gut
EUR 20,00
EUR 45,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Pp. Zustand: Gut. 3. überarb. Aufl... 264 S., Mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen, sehr sauberes Exemplar. 203999_Gastr. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Sprache: Deutsch
Verlag: Teubner Verlag / GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2002
- Softcover
- Erstausgabe
Anbieter: Antiquariat Bernhardt, Kassel, DeutschlandAntiquariat Bernhardt
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
EUR 15,90
EUR 49,90 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Karton. Zustand: Sehr gut. 1. Auflage.. Mit Abbildungen, 248 Seiten, Zust.: Gutes Exemplar. Mit original Schutzumschlag. Schneller Versand und persönlicher Service - jedes Buch händisch geprüft und beschrieben - aus unserem Familienbetrieb seit über 25 Jahren. Eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer liegt jeder unserer Li…eferungen bei. Wir versenden mit der deutschen Post. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1650.
Das große Buch der Gemüse aus aller Welt. Kochschule, Warenkunde, Lexikon
Teubner, Christian; Levin, Hans-Georg; Lange, Elisabeth; Miessmer, Andreas
Sprache: Deutsch
Verlag: Füssen Teubner Edition (Gräfe und Unzer Verlag), 1991
- Hardcover
Anbieter: Eugen Friedhuber KG, Wels, OÖ, ÖsterreichEugen Friedhuber KG
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
EUR 25,00
EUR 42,00 VersandVersand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: sehr guter Zustand. Hardcover, Format (23,0x29,5cm), grüner Leinenband, illustr. Schutzumschlag, sehr gut erhalten, kaum Gebrauchsspuren, Stehkante und unterer SU mit leichten Wasserflecken, 255 S., mit zahlreichen Farbfotos; dieses umfassende Nachschlagewerk, zugleich Warenkunde und Kochschule, bietet fundierte Produkt…informationen und anregende Zubereitungsmöglichkeiten.
- Hardcover
Anbieter: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, DeutschlandCeller Versandantiquariat
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenVerbandsmitglied: GIAQ
Zustand: Gebraucht
EUR 30,00
EUR 38,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Gräfe und Unzer, München, (2002). 239 Seiten mit vielen Abbildungen, Pappband mit Schutzumschlag, quart---- gutes Exemplar / Teubner Edition - 1585 Gramm.
Weitere Bilder- Hardcover
Anbieter: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, DeutschlandButterfly Books GmbH & Co. KG
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
EUR 7,70
EUR 60,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Sehr gut. 123 Seiten Erleben Sie eine neue Dimension des kreativen Kochens, in der heimische und exotische Früchte die Hauptrollen spielen. Das Buch zeigt, wie man mit Obst fantasievolle Speisen zubereiten kann. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-742-7/8-0041…6933 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 706.
Sprache: Deutsch
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 32,13
EUR 20,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 3 verfügbar
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Sprache: Deutsch
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 33,37
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Das grosse Buch vom Wild: Warenkunde und Küchenpraxis von Haar- und Federwild
Kujawski, Olgierd E. J. Graf; Miessmer, Andreas; Teubner, Christian
- Hardcover
Anbieter: Studibuch, Stuttgart, DeutschlandStudibuch
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 16,44
EUR 62,30 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
hardcover. Zustand: Gut. 216 Seiten; 9783774215948.3 Gewicht in Gramm: 3.
Weitere BilderSprache: Spanisch
- Hardcover
Anbieter: Librería Torreón de Rueda, Segovia, SG, SpanienLibrería Torreón de Rueda
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EUR 60,00
EUR 44,00 VersandVersand von Spanien nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbEncuadernación de tapa dura. Zustand: Aceptable. Traducción de Guillermo Raebel Guma. León. Edit. Everest. Imp. Evergráficas. 1994. 30x22 cm. 216 págs. Ilust. a color. Cartoné edit. Camisa. # cocina.
- Softcover
Anbieter: Antiquariat Bernhardt, Kassel, DeutschlandAntiquariat Bernhardt
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EUR 32,54
EUR 49,90 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Karton. Zustand: Sehr gut. 2. Auflage.. Mit Abbildungen, 264 Seiten, Zust.: Gutes Exemplar. Mit Lesebändchen. Schneller Versand und persönlicher Service - jedes Buch händisch geprüft und beschrieben - aus unserem Familienbetrieb seit über 25 Jahren. Eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer liegt jeder unserer Lieferungen b…ei. Wir versenden mit der deutschen Post. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1300.
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Jochen Mohr -Books and Mohr-, Oberthal, DeutschlandAntiquariat Jochen Mohr -Books and Mohr-
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
EUR 29,00
EUR 59,99 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
hardcover. Zustand: Sehr gut. Auflage: 3. 263 Seiten 9783875166804 Wir verkaufen nur, was wir auch selbst lesen würden. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1250.
