Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Zustand: Fine. First Edition. Used book that is in almost brand-new condition. May contain a remainder mark. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Zustand: Good. First Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Zustand: Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Zustand: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Zustand: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
Sprache: Englisch
Verlag: Viking/Allen Lane 26/11/1998, 1998
ISBN 10: 0670881309 ISBN 13: 9780670881307
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
EUR 4,02
Anzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
Sprache: Englisch
Verlag: Viking/Allen Lane 26/11/1998, 1998
ISBN 10: 0670881309 ISBN 13: 9780670881307
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
EUR 4,02
Anzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.
Anbieter: Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, USA
Verbandsmitglied: IOBA
Hardcover. Zustand: Very Good. Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDEDNear fine in near fine dust jacket. First edition.
Zustand: Muy bueno. : Este libro es una guía completa para profesionales sobre cómo planificar, organizar y preparar buffets fríos. Ofrece menús y recetas detalladas, junto con instrucciones paso a paso y fotografías a color para la preparación y presentación de platos. Incluye ejemplos de cálculo de costos, planificación de la producción y listas de verificación para la contabilidad de costos y la evaluación de la satisfacción del cliente. EAN: 9783875167078 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: The Buffet Autor: Andreas Miessmer Editorial: Matthaes Idioma: en Páginas: 264 Formato: tapa dura.
EUR 17,68
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover.
Verlag: Michael Joseph
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
EUR 1,67
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Zustand: as new. Wie neu/Like new.
Sprache: Deutsch
Verlag: Niedernhausen/Ts. : Falken, 1993
ISBN 10: 3806846812 ISBN 13: 9783806846812
Anbieter: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Deutschland
Pp. Zustand: Befriedigend. 158 S. : überwiegend Ill. ; 25 cm Einband fleckig, Kanten gering bestossen /// Standort Wimregal HAGG-1892 ISBN 3806846812 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 690.
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Risse.
Sprache: Deutsch
ISBN 10: 3875166809 ISBN 13: 9783875166804
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
EUR 51,17
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 12.25x9.50x1.00 inches. In Stock.
Tapa Dura c/ Sobrecubierta. Zustand: Muy bien. Zustand des Schutzumschlags: Excelente. Título original "Das groBe Buch der Gemüse" traducción de Ambrosío Berasaín Villanueva. Colección "Gran Gourmet". EXCELENTE ejemplar con excelente sobrecubierta. 256pp.
Sprache: Deutsch
Verlag: Matthaes Auflage: 3., Aufl. (26. April 2004), 2004
ISBN 10: 3875166809 ISBN 13: 9783875166804
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Hardcover. Zustand: gut. Auflage: 3., Aufl. (26. April 2004). Das BüfettHandbuch für Profis. Planung, Organisation und Herstellung kalter Büffets Andreas Miessmer Kochen Koch Küche Essen Trinken Restaurant Gourmet Büfett Kochen Koch Küche Essen Trinken Restaurant Gourmet Dessert Nachtisch Wein Bier Sekt Champus Dieses außergewöhnliche Fachbuch gilt als Leitfaden, Wegweiser und Nachschlagewerk zum Thema 'Kaltes Büfett'. Als Ideenlieferant, Oganisations- und Planungshilfe gibt es Hilfestellung bei der Erstellung von Büfetts. In farbigen Bildfolgen werden die wichtigsten Arbeitsabläufe und Zubereitungen eines Büfetts bis ins Detail erläutert. Der Autor schildert in seiner Kochschule die spezifischen Techniken bei der Büfettzubereitung. Die Kapitel für Anfänger und Profis sind unterteilt in Planung und Organisation, Grundrezepte, Arbeitstechniken und Zubereitungen, Plattenkreationen sowie Reportagen und Formblätter als Anregung und Mithilfe. Ein Werkzeug für die tägliche Arbeit in der Küche. In deutscher Sprache. 263 pages. 28,2 x 22,6 x 2,7 cm.
Verlag: Teubner Edition München, 2002
Anbieter: Antiquariat BücherParadies, Wettin-Löbejün, Deutschland
Hardcover. Zustand: Sehr gut. Zustand des Schutzumschlags: mit Schutzumschlag. Quart. 247 Seiten. Gebunden mit Umschlag. mit zahlreichen Abbildungen. gut/sehr gut erhalten, wie ungelesen.
Verlag: Teubner, München, 2002
Anbieter: INFINIBU KG, Neuss, Deutschland
EUR 24,53
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Sehr gut. Ein umfassendes Nachschlagewerk über Obst mit detaillierter Warenkunde, praktischen Küchenanleitungen und einer Vielzahl von Rezepten. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! Stichworte: Genres: Sachbuch, Kochbuch, Ratgeber; Schlagworte: Obst, Warenkunde, Rezepte, Küchenpraxis, Kochen, Früchte, Lebensmittel, Ernährung, Teubner, 2002. 123 Seiten Deutsch 1622g.
Anbieter: Antiquariat Kunsthaus-Adlerstrasse, Stuttgart, Deutschland
239 S. mit zahlr. Abb. Neuwertig. Sprache: Deutsch 4°, ill. Orig.-Karton mit transp. Schutzumschlag.
Sprache: Deutsch
Verlag: Falken Verlag, Niedernhausen, 1993
ISBN 10: 3806846812 ISBN 13: 9783806846812
Anbieter: Buch et cetera Antiquariatsbuchhandel, Königswinter, NRW, Deutschland
Aromatisch und exotisch, ca. 25,5 x 18,5 cm. minimale Gebrauchsspuren, ansonsten im guten Zustand. O-Hochglanz-PpBd 158 Seiten.
Sprache: Deutsch
Verlag: Matthaes, Stuttgart, c 1999., 1999
ISBN 10: 3875166809 ISBN 13: 9783875166804
Anbieter: Antiquariat J. Hünteler, Hamburg, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
Pp. Zustand: Gut. 3. überarb. Aufl.,. 264 S., Mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen, sehr sauberes Exemplar. 203999_Gastr. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Sprache: Deutsch
Verlag: Füssen Teubner Edition (Gräfe und Unzer Verlag), 1991
ISBN 10: 3774211213 ISBN 13: 9783774211216
Anbieter: Eugen Friedhuber KG, Wels, OÖ, Österreich
Zustand: sehr guter Zustand. Hardcover, Format (23,0x29,5cm), grüner Leinenband, illustr. Schutzumschlag, sehr gut erhalten, kaum Gebrauchsspuren, Stehkante und unterer SU mit leichten Wasserflecken, 255 S., mit zahlreichen Farbfotos; dieses umfassende Nachschlagewerk, zugleich Warenkunde und Kochschule, bietet fundierte Produktinformationen und anregende Zubereitungsmöglichkeiten.