Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Sprache: Deutsch
ISBN 10: 3704018910 ISBN 13: 9783704018915
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Sprache: Deutsch
Verlag: Graz; Stuttgart : Leopold Stocker, 2001
ISBN 10: 370200906X ISBN 13: 9783702009069
Erstausgabe
22,5 x 16,5 cm. Zustand: Gut. 1. Auflage. 173 Seiten, illustriert Mit Rezepten. Durchgehend illustriert. - Hardcover, original Pappeinband in gutem Zustand. Innen wie außen mit nur leichten Lager- oder Gebrauchspuren. Minimal gebogen. Bitte beachten Sie unsere Bilder. B07-02-02H Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 420.
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Softcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen.
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
EUR 22,96
Anzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Hardcover. Zustand: As New. Originalverpackt. Essig ist in Mode. Die Heilwirkung von Apfelessig wurde wiederentdeckt, echter Balsamicoessig hat sich als Kostlichkeit einen Namen gemacht, die Auswahl an edlen Fruchtessigen ist in Feinkostladen so gross wie nie zuvor. Doch Essig muss man nicht unbedingt selbst vergaren; angesetzt mit Krautern, Gewurzen und Fruchten, lasst sich jeder gewohnliche Handelsessig in eine Spezialitat verwandeln, Gemuse lassen sich einlegen, hausgemachter Senf bereiten. Mit vielen ausgefallenen Rezepten! * Richtige Essigvergarung, Schritt fur Schritt, fur Apfelessig, Weinessig, Essig aus Beeren, Rosinen, Reis, Molke, Honig u. a. * Mehr als 50 kostliche und kreative Rezepte: Basilikum-Weihnachtsessig, Ingweressig mit Rosmarin, Honig-, Fichtenspitzen-, Erdbeeressig, Rosenbluten-, Lavendel- und Nussessig. * Eingelegte Gurken, Zwiebel, Paprika und Tomaten, Schwarzwurzeln in Ginseng-Essig. * Senfbereitung und Rezepte fur Dijonsenf, Whiskysenf, franzosischen Sardellensenf, Krautersenf und sussen Senf. Der Autor: Ing. Andreas Fischerauer ist Obstverarbeitungsberater einer Landwirtschaftskammer.
Sprache: Deutsch
Verlag: Graz, Leopold Stocker,, 2007
Anbieter: Alte Bücherwelt, Perg, Österreich
Gr.-8°, Hardcover/Pappeinband. Andreas Fischerauer, Essig & Send Selbstgemacht Praxisbuch, hrsg. Leopold Stocker, Graz, 4. kompl. überarb. Aufl. 2007, OHardcover, gr 8°, 125 S m. vielen Abb., guter-sehr guter Zustand. ohne nennenswerte Mängel Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 750.
EUR 26,20
Anzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. German language. 8.82x6.57x0.55 inches. In Stock.
Anbieter: winni´s antiquariat, St. Georgen am Ybbsfelde, Österreich
Zustand: Wie Neu!!! Wie Neu!!!
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
EUR 27,05
Anzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 200 pages. German language. 6.57x0.67x8.86 inches. In Stock.
Sprache: Deutsch
Verlag: Stocker, Graz / Stuttgart,, 1996
ISBN 10: 3702007555 ISBN 13: 9783702007553
Anbieter: Antiquariat J. Hünteler, Hamburg, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
8°, kartoniert. Zustand: Sehr gut. 124 Seiten, Sehr sauberes Exemplar. A17430 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 365.
Stocker, Graz, 1996, , 124 S., Softcover (kartoniert), 8°, ohne Schutzumschlag, , fast wie neu,
Zustand: New.
EUR 22,00
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. - mehr als 50 Rezepte fuer Essig, Ansatzessig, Sauerkonserven, Shrubs- ueber 20 Senfrezepte- Koestlichkeiten fuer die eigene Speisekammer, zum Verschenken und VerkaufenEssig ist in Mode. Die Heilwirkung von Apfelessig wurde wiederentdeckt, echter Balsamessig ha.
Sprache: Deutsch
Verlag: Österreichischer Agrarverlag, 2007
ISBN 10: 3704022284 ISBN 13: 9783704022288
Anbieter: primatexxt Buchversand, München, Deutschland
gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 112 Seiten Archivexemplar - leichte äußere Mängel - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand - Jeder Lieferung liegt eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener MwSt. bei Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 560.
Original-kartoniert. Zustand: Sehr gut. 8 Original-kartoniert 2. Aufl. de Kochbücher 124 pp.
Sprache: Deutsch
Verlag: Stocker Leopold Verlag Mär 2025, 2025
ISBN 10: 370202297X ISBN 13: 9783702022976
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Buch. Zustand: Neu. Neuware -Die Herausforderungen der Beerenobstkultivierung sind sowohl im Haus- als auch im Erwerbsobstgarten vielfach die gleichen. Dieses Buch bietet umfangreiche Basisinformationen für den Einstieg in den gewerblichen Beerenanbau und macht dabei das Wissen aus dem Profibereich auch für Hobbyanbauer anwendbar. Das erfahrene Autoren-Quartett informiert am neuesten Stand des Fachwissens über Sorten, Pflanzung und Anbau von Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Johannisbeere, Stachelbeere, Kulturheidelbeere, Cranberry, Preiselbeere, Holunder, Aronia und Maibeere (Haskap). Die Autoren legen den Schwerpunkt auf das Tafelobst, wobei sie mit Holunder und Apfelbeere (Aronia) auch zwei wirtschaftlich bedeutende Verarbeitungsobstarten hinsichtlich Schnitt, Düngung, Bewässerung und Ernteverlauf beschreiben. Neben Informationen zur Anbaupraxis, umfangreichen Hausgartentipps und diversen Pflegehinweisen bietet das Buch auch Rezeptideen. Wertvoll sind auch die ausführlichen Kapitel zum biologischen Beerenanbau sowie zu Witterungs- und Frostschutz.Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, 70565 Stuttgart 224 pp. Deutsch.
Sprache: Deutsch
Verlag: Stocker Leopold Verlag Mär 2025, 2025
ISBN 10: 370202297X ISBN 13: 9783702022976
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Die Herausforderungen der Beerenobstkultivierung sind sowohl im Haus- als auch im Erwerbsobstgarten vielfach die gleichen. Dieses Buch bietet umfangreiche Basisinformationen für den Einstieg in den gewerblichen Beerenanbau und macht dabei das Wissen aus dem Profibereich auch für Hobbyanbauer anwendbar. Das erfahrene Autoren-Quartett informiert am neuesten Stand des Fachwissens über Sorten, Pflanzung und Anbau von Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Johannisbeere, Stachelbeere, Kulturheidelbeere, Cranberry, Preiselbeere, Holunder, Aronia und Maibeere (Haskap).Die Autoren legen den Schwerpunkt auf das Tafelobst, wobei sie mit Holunder und Apfelbeere (Aronia) auch zwei wirtschaftlich bedeutende Verarbeitungsobstarten hinsichtlich Schnitt, Düngung, Bewässerung und Ernteverlauf beschreiben. Neben Informationen zur Anbaupraxis, umfangreichen Hausgartentipps und diversen Pflegehinweisen bietet das Buch auch Rezeptideen. Wertvoll sind auch die ausführlichen Kapitel zum biologischen Beerenanbau sowie zu Witterungs- und Frostschutz.
Sprache: Deutsch
Verlag: Stocker Leopold Verlag Apr 2021, 2021
ISBN 10: 3702019332 ISBN 13: 9783702019334
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Buch. Zustand: Neu. Neuware - - mehr als 50 Rezepte für Essig, Ansatzessig, Sauerkonserven, Shrubs- über 20 Senfrezepte- Köstlichkeiten für die eigene Speisekammer, zum Verschenken und VerkaufenEssig ist in Mode. Die Heilwirkung von Apfelessig wurde wiederentdeckt, echter Balsamessig hat sich als Köstlichkeit einen Namen gemacht, die Auswahl an edlen Fruchtessigen ist in Feinkostläden so groß wie nie zuvor.Doch Essig muss man nicht unbedingt selbst vergären. Angesetzt mit Kräutern, Gewürzen oder Früchten wird jeder gewöhnliche Handelsessig zu einer ganz eigenen Spezialität; Gemüse lässt sich einlegen, hausgemachter Senf bereiten. Mit vielen ausgefallenen Rezepten!
Anbieter: AMSELBEIN - Antiquariat und Neubuch, Bad Fischau - Brunn, Österreich
Pappband. Zustand: Sehr gut.
Buch. Zustand: Neu. Essig & Senf selbst gemacht | Andreas Fischerauer | Buch | 148 S. | Deutsch | 2021 | Stocker Leopold Verlag | EAN 9783702019334 | Verantwortliche Person für die EU: Leopold Stocker Verlag GmbH, Sarah Haindl, Hofgasse 5, 8010 GRAZ, ÖSTERREICH, stocker-verlag[at]stocker-verlag[dot]com | Anbieter: preigu.
Buch. Zustand: Neu. Beerenobst | Vom Anbau bis zur Verarbeitung | Andreas Fischerauer (u. a.) | Buch | 224 S. | Deutsch | 2025 | Stocker Leopold Verlag | EAN 9783702022976 | Verantwortliche Person für die EU: Leopold Stocker Verlag GmbH, Sarah Haindl, Hofgasse 5, 8010 GRAZ, ÖSTERREICH, sarah[dot]haindl[at]stocker-verlag[dot]com | Anbieter: preigu.
Sprache: Deutsch
Verlag: Stocker Leopold Verlag Mär 2025, 2025
ISBN 10: 370202297X ISBN 13: 9783702022976
Anbieter: Books-by-Floh, Paderborn, Deutschland
Buch. Zustand: Neu. Neuware -Die Herausforderungen der Beerenobstkultivierung sind sowohl im Haus- als auch im Erwerbsobstgarten vielfach die gleichen. Dieses Buch bietet umfangreiche Basisinformationen für den Einstieg in den gewerblichen Beerenanbau und macht dabei das Wissen aus dem Profibereich auch für Hobbyanbauer anwendbar. Das erfahrene Autoren-Quartett informiert am neuesten Stand des Fachwissens über Sorten, Pflanzung und Anbau von Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Johannisbeere, Stachelbeere, Kulturheidelbeere, Cranberry, Preiselbeere, Holunder, Aronia und Maibeere (Haskap). Die Autoren legen den Schwerpunkt auf das Tafelobst, wobei sie mit Holunder und Apfelbeere (Aronia) auch zwei wirtschaftlich bedeutende Verarbeitungsobstarten hinsichtlich Schnitt, Düngung, Bewässerung und Ernteverlauf beschreiben. Neben Informationen zur Anbaupraxis, umfangreichen Hausgartentipps und diversen Pflegehinweisen bietet das Buch auch Rezeptideen. Wertvoll sind auch die ausführlichen Kapitel zum biologischen Beerenanbau sowie zu Witterungs- und Frostschutz. 224 pp. Deutsch.
Sprache: Deutsch
Verlag: Stocker Leopold Verlag Apr 2021, 2021
ISBN 10: 3702019332 ISBN 13: 9783702019334
Anbieter: Books-by-Floh, Paderborn, Deutschland
Buch. Zustand: Neu. Neuware -¿ mehr als 50 Rezepte für Essig, Ansatzessig, Sauerkonserven, Shrubs¿ über 20 Senfrezepte¿ Köstlichkeiten für die eigene Speisekammer, zum Verschenken und VerkaufenEssig ist in Mode. Die Heilwirkung von Apfelessig wurde wiederentdeckt, echter Balsamessig hat sich als Köstlichkeit einen Namen gemacht, die Auswahl an edlen Fruchtessigen ist in Feinkostläden so groß wie nie zuvor.Doch Essig muss man nicht unbedingt selbst vergären. Angesetzt mit Kräutern, Gewürzen oder Früchten wird jeder gewöhnliche Handelsessig zu einer ganz eigenen Spezialität; Gemüse lässt sich einlegen, hausgemachter Senf bereiten. Mit vielen ausgefallenen Rezepten! 146 pp. Deutsch.