1923 Gustavo Gili, Barcelona Trad. de Enrique Calvet y Juan Mercadal. Il. en b/n. 583 p. 19x13 cm. Enc. tela editorial ilustrada. Exterior algo envejecido Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(cocina, cuina, gastronomia, cocina, cuina, gastronomia).
1948 Gustavo Gili, Barcelona 3a ed. Trad. de Enrique Calvet y Juan Mercadal. Il. en b/n. 584 p. 19x12 cm. Enc. cartoné con lomo de tela Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(aceite, agua, ahumado, forrajes, hielo, mermeladas, mostaza, vinagre, aceite, agua, ahumado, forrajes, hielo, mermeladas, mostaza, vinagre).
Verlag: Editorial Gustavo Gili.
Anbieter: ARREBATO LIBROS, Madrid, M, Spanien
13 x 19 cm. Editorial Gustavo Gili, 1923. Manual prácico para fabricantes, agricultores y particulares. Traducido de la tercera edición alemana por el Dr. Enrique Calvet, profesor de química de la Escuela Industrial de Villanueva y Juan Mercadal, ingeniero. Encuadernación en cartoné, 586 páginas. Cocina. ENVIO POR CONTRAREEMBOLSO LLEVA UN CARGO ADICIONAL DE 3 EUROS.
1941 Gustavo Gili, Barcelona 2a ed. Trad. de Enrique Calvet y Juan Mercadal. Il. en b/n. 581 p. 19x12 cm. Enc. cartoné con lomo de tela Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(aceite, agua, ahumado, forrajes, hielo, mermeladas, mostaza, vinagre, aceite, agua, ahumado, forrajes, hielo, mermeladas, mostaza, vinagre).
Verlag: Gustavo Gili,, Barcelona,, 1923
Anbieter: Llibreria Antiquària Els Gnoms, Sedó, L, Spanien
583pp.Ilustrado.