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Dietary Proteins in Health and Disease
Verlag: Charles C. Thomas Publisher [1960], Springfield [IL], 1960
Anbieter: Expatriate Bookshop of Denmark, Svendborg, Dänemark
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
orig.cloth Minor rubbing. Light spine slope. VG., dustwrapper. Textual graphs & tables. 23x15cm, viii,86 pp, In a rubbed and torn dustwrapper. Contents: Basic Concepts; Digestion; Nitrogen Balance; Proteins & Growth; Protein & Maintenance; Calories & Proteins; Nutritive Value & Problems in Supplementation; Plasma & Liver Proteins. Minor rubbing. Light spine slope. VG., dustwrapper.
