Alexander herrmann (252 Ergebnisse)
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Zustand: Bueno. : Descubre cómo preparar platos exquisitos y sabrosos en cuestión de minutos con tan solo cuatro ingredientes. Este libro de Alexander Herrmann, publicado por Libros Tobal, te guiará a través de recetas fáciles y rápidas, perfectas para aquellos que buscan soluciones culinarias prácticas y deliciosas. Ideal para…cualquier persona que desee optimizar su tiempo en la cocina sin sacrificar el sabor. EAN: 9788422692683 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cocina en unos minutos Autor: Alexander Herrmann Editorial: Libros Tobal Idioma: es-ES Páginas: 134 Formato: tapa dura.
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Zustand: Como nuevo. : Descubre cómo preparar platos exquisitos y sabrosos en cuestión de minutos con tan solo cuatro ingredientes. Este libro de Alexander Herrmann, publicado por Libros Tobal, te guiará a través de recetas fáciles y rápidas, perfectas para aquellos que buscan soluciones culinarias prácticas y deliciosas. Ideal…para cualquier persona que desee optimizar su tiempo en la cocina sin sacrificar el sabor. EAN: 9788422692683 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cocina en unos minutos Autor: Alexander Herrmann Editorial: Libros Tobal Idioma: es-ES Páginas: 134 Formato: tapa dura.
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Verlag: Stein Pub. House
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Hardcover. Zustand: Très bon. Edition 2006. Tome 2. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2006. Volume 2. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Hardcover. Zustand: Très bon. Couverture différente. Edition 2007. Tome 3. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Different cover. Edition 2007. Volume 3. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organi…zations.
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Zustand: Bueno. : Koch doch es un libro de cocina moderno y dinámico creado por el reconocido chef alemán Alexander Herrmann, en colaboración con Bayerisches Fernsehen. En esta obra, Herrmann presenta una filosofía culinaria que fusiona la tradición con la innovación, ofreciendo recetas sencillas pero sorprendentes que utilizan…ingredientes frescos para crear platos ligeros y creativos.El libro está estructurado para guiar tanto a principiantes como a cocineros con experiencia a través de diversas secuencias de platos, incluyendo consejos sobre maridaje de vinos. Basado en su popular serie de televisión, el contenido refleja el estilo que le valió el reconocimiento de 'Promesa del Año' y altas calificaciones en la guía Gault Millau, convirtiéndolo en una referencia esencial para la cocina contemporánea alemana. EAN: 9783898830768 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Koch doch Autor: Alexander Herrmann| Edelgard Prinz-Korte Editorial: Zabert Sandmann Idioma: de Páginas: 136 Formato: tapa dura.
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Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Sternekoch Alexander Herrmann kocht für und mit Kindern.
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Hardcover. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht. Alexander Herrmann ist mit zwei Michelin-Sternen und diversen TV-Auftritten einer der erfolgreichsten deutschen Spitzenkoche. In diesem Buch erzahlt er erstmals aus seinem Leben - und aus seiner Kuche. Anekdotenreich beschreibt Herrmann, wie er vom beschaulichen oberfrankisch…en Wirsberg aus seine einzigartige Karriere als Spitzenkoch und Multi-Unternehmer startete. Neben autobiografischen Einblicken ist es ihm aber auch ein Anliegen, den Leser an den Alltag hinter den Kulissen der Sternekuche heranzufuhren. Dort unterscheidet sich sein Fuhrungsstil ganz erheblich von dem Kasernenhofton, fur den die Branche beruchtigt ist. Er setzt auf seine eigenen Methoden. In seinen Betrieben herrscht eine kollegiale und freundschaftliche Atmosphare. Fehler durfen passieren und was zahlt, ist Teamgeist. Alexander Herrmann legt mit diesem Werk nicht nur seine Autobiografie vor, sein Buch ist gleichermassen ein spannender Ratgeber fur alle Manager, die abseits ausgetretener Pfade nach neuen Ideen fur Motivation und Erfolg suchen.
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Hardcover. Zustand: Fair. Anmerkungen / bekritzelt / Stempel; Abnutzung / Risse - leicht; Vergilbt / ausgeblichen. KOCHEN IST KOPFSACHE! Alexander Herrmann erklärt in drei einzigartigen Bänden, wie Kochen funktioniert: Basis, Menü und Anlass. Er beleuchtet die Zusammenhänge zwischen Produkt und Zubereitungsmethode sowie die Harm…onien von Aromen, Konsistenzen und Bestandteilen eines Gerichts. Die Rezepte, die wir kennen, basieren auf kulinarischer Intelligenz, dem Geheimwissen der Profis, das oft nicht offenbart wird. Herrmann, als Sternekoch, Fernsehkoch und Kochlehrer, kennt die Herausforderungen von Hobbyköchen genau. Seine Buchreihe zeigt nicht, wie man Rezepte nachkocht, sondern bietet eine verständliche und logisch strukturierte Erklärung der Grundlagen des Kochens und der Funktionsweise von Rezepten. Der Fokus liegt auf Kopf- statt Herdarbeit: Der erste Schritt zur kulinarischen Intelligenz besteht darin, ein Gericht in seine Einzelteile zu zerlegen und zu analysieren. Welche Details machen ein stimmiges Gericht aus? Wie beeinflussen die Zubereitungsintensität und die Aromen die Endresultate? Diese Erkenntnisse ermöglichen es Hobbyköchen, eigene Gerichte harmonisch zusammenzustellen und ihr kulinarisches Verständnis zu vertiefen, sodass sie in der Lage sind, eigenständig zu kochen. Band 1 BASIS vermittelt die Grundlagen dieser kulinarischen Intelligenz.
