Sous Vide Basics : 100+ Recipes for Perfect Results

Sprache: Englisch

Verlag: Robert Rose Inc Sep 2017, 2017

0778805824 / 9780778805823

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - With sous vide cooking, you'll be able to achieve restaurant-quality results with little effort and none of cooking's usual guesswork. There are so many uses for the sous vide, well beyond steak (although steak and sous vide are a match made in culinary heaven), and it's not just for experienced cooks. Jay and Jennifer provide all of the how-tos and whys, and in no time at all, you'll be creating perfectly cooked sous vide meals that just might have your family and friends calling you Chef. You can cook sous vide at home for everyday meals, in your RV, on a boat or at a cottage - anywhere there is water and electricity - and you'll definitely want to use it to simplify your meal prep and dazzle your guests when entertaining.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780778805823

Titel
Sous Vide Basics : 100+ Recipes for Perfect Results
Autor
Jennifer Mackenzie
Verlag
Robert Rose Inc Sep 2017
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0778805824
ISBN-13
9780778805823
Artikelgewicht
398 Gramm
Abmessungen
254x177x17 mm

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