Spices: Roots & Fruits (Bantam Library of Culinary Arts). Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Bantam, 1989
- Hardcover
- Gebraucht
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- Titel
- Spices: Roots & Fruits (Bantam Library of Culinary Arts)
- Autor
- Norman, Jill
- Verlag
- Bantam
- Veröffentlichungsjahr
- 1989
- Zustand
- Good
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0553053795
- ISBN-13
- 9780553053791
Dies ist ein Leitfaden für Gewürze aus Wurzeln und Früchten und erklärt auch die Zusammensetzung von Mischungen und enthält Rezepte für exotische Gerichte wie Dal und marokkanisches Eiergebäck.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.