Spices: Roots and Fruits (Bantam Library of Culinary Arts) - Hardcover

Norman, Jill

 
9780553053791: Spices: Roots and Fruits (Bantam Library of Culinary Arts)

Inhaltsangabe

Dies ist ein Leitfaden für Gewürze aus Wurzeln und Früchten und erklärt auch die Zusammensetzung von Mischungen und enthält Rezepte für exotische Gerichte wie Dal und marokkanisches Eiergebäck.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0863183255 ISBN 13:  9780863183256
Verlag: DK, 1989
Hardcover