DER PRAKTISCHE FLEISCHER (BAND 2);

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Hand- u. Lehrbuch d. Schlachttierkunde, d. neuzeitl. Herstellung v. Fleischwaren aller Art, d. Käuferwerbung, d. Fachkalkulation u. d. einschlägigen Gesetzeskunde, XI/366 S. mit 20 zT. farb. Taf. u. zahlr. Textabb. sowie Inseratanhang, Matthaes, Stuttgart 1951, 4°, Orig.Leinen, 3. überarb. u. erweit. Auflage --- Enthält ~120 S. Rezepte >> Versand ab Deutschland möglich << ??? PREIS ZU HOCH ODER ZU TIEF ??? ANGEBOT ERWÜNSCHT !!.

Bestandsnummer des Verkäufers 22676

Bibliografische Details

Titel
DER PRAKTISCHE FLEISCHER (BAND 2);
Autor
BECHTOLD, EDUARD;
Einband
Hardcover
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GASTRONOMIE

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Spezialisierung

Kinderbücher, Literatur, Kunst, Fotografie, Ex Libris, Plakate

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Schweiz