The Original White House Cook Book, 1887 Edition

The Original White House Cook Book, 1887 Edition ist eine Faksimile Ausgabe des The White House Cook Book: The Whole Comprising A Comprehensive Cyclopedia of Information for the Home, das 1887 von Mrs. F. L. veröffentlicht wurde. Gillette und Hugo Ziemann, Steward of the White House. Das Faksimile ist ein königsblaues Hardcover mit kunstvoll vergoldeten Schriften und vergoldeten Seiten. Das Inhaltsverzeichnis enthält folgende Themen: Schnitzen; Suppen; Fisch; Muschelfisch; Geflügel und Wild; Fleisch; Mutton und Lamm; Schweinefleisch; Saucen und Dressing für Fleisch und Fisch; Salate, Catsups; Pickles; Gemüse; Macaroni; Butter und Käse; Eier; Omelets; Sandwiches; Brot; Kekse, Brötchen, Muffins usw. Toast; Kuchen, Gebäck, Pasteten und Torten, Vanillepudding, Sahne und Desserts, Eis und Eis, Knödel und Puddings, Saucen für Pudding, Konserven, Gelees, etc. Früchte in Dosen; Färben für Obst und Süßwaren; Süßwaren; Kaffee, Tee und Getränke; Sorten von saisonalen Lebensmitteln; Speisekarten; Verwaltung von Staatsessen im weißen Haus; Vorbereitungen für Kranken; Vorschläge in Bezug auf Gesundheit; verschiedene Rezepte; Wissenswertes Wissen; Toilettenrezepte und -artikel. Kochen; Artikel Erforderlich für die Küche; Färben oder Färben; kleine Punkte auf Tisch-Etiquette; Abendessen-Verschenken; und Messungen und Gewichte bei gewöhnlichem Gebrauch. 570 Seiten Illustriert