Nosh : Plant-Forward Recipes Celebrating Modern Jewish Cuisine
Sprache: Englisch
Verlag: Collective Book Studio Mär 2024, 2024
- Hardcover
- Neu

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
Verkäufer:in bei ZVAB seit 14. August 2006
Zustand: Neu
EUR 47,53
Anzahl: 1 verfügbar
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Neuware - For those who want to connect with Jewish culinary history while following a plant-based diet, Nosh offers more than 80 recipes that can be served at shabbat, holidays, and even better, every day.2025 IACP Cookbook Awards Finalist 'Yes, you can host a vegetarian Rosh Hashanah and a hearty, meatless Passover seder, especially with this book in hand.'Epicurious 'Many beloved Jewish dishes don't always align with a vegetarian dietuntil now.'Food Network Food is a central part of Jewish culture, and those who don't connect with the foods of yesterday may feel as though a part of their heritage is missing. Nosh is the vegetarian cookbook for the modern Jewish kitchen, drawing inspiration from history through a 21st century lens. With the rise in plant-based eating across the globe, Nosh is an ideal guide for those looking to connect with and share their Judaism in a way that feels authentic in today's landscape. The cookbook features: A comprehensive, plant-forward recipe collection spanning from breakfast and brunch right through to delectable desserts. 80+ vegetarian recipes including Savory Pulled Mushroom and Tofu "Brisket," Chickpea and Olive Shakshuka, and more. Stunning food photography, kitchen glimpses, and enlightening sidebars on the history of Jewish culinary traditions. Author, food writer, and registered dietician Micah Siva hopes to inspire meals not only for the holidays, but for the simple joy of elevating beloved Jewish flavors into everyday life. 2024 GOLDEN POPPY GLENN GOLDMAN COOKING AWARD WINNER! 2025 IBPA BOOK AWARD WINNER | GOLD.…
Bestandsnummer des Verkäufers 9781685553272
- Titel
- Nosh : Plant-Forward Recipes Celebrating Modern Jewish Cuisine
- Autor
- Micah Siva
- Verlag
- Collective Book Studio Mär 2024
- Erscheinungsjahr
- 2024
- Zustand
- Neu
- Einband
- Buch
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1685553273
- ISBN-13
- 9781685553272
- Artikelgewicht
- 1.038 Gramm
- Abmessungen
- 244x195x23 mm
2025 IACP Cookbook Awards Finalist
"Yes, you can host a vegetarian Rosh Hashanah and a hearty, meatless Passover seder, especially with this book in hand."—Epicurious
"Many beloved Jewish dishes don't always align with a vegetarian diet—until now."—Food Network
Food is a central part of Jewish culture, and those who don't connect with the foods of yesterday may feel as though a part of their heritage is missing. Nosh is the vegetarian cookbook for the modern Jewish kitchen, drawing inspiration from history through a 21st century lens.
With the rise in plant-based eating across the globe, Nosh is an ideal guide for those looking to connect with and share their Judaism in a way that feels authentic in today's landscape. The cookbook features:
• A comprehensive, plant-forward recipe collection spanning from breakfast and brunch right through to delectable desserts.
• 80+ vegetarian recipes including Savory Pulled Mushroom and Tofu “Brisket,” Chickpea and Olive Shakshuka, and more.
• Stunning food photography, kitchen glimpses, and enlightening sidebars on the history of Jewish culinary traditions.
Author, food writer, and registered dietician Micah Siva hopes to inspire meals not only for the holidays, but for the simple joy of elevating beloved Jewish flavors into everyday life.
2024 GOLDEN POPPY GLENN GOLDMAN COOKING AWARD WINNER!
2025 IBPA BOOK AWARD WINNER | GOLD
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
Adeena Sussman's first solo cookbook, Sababa, was named a Best Fall Cookbook by The New York Times, Bon Appétit, and Food & Wine, was released by Penguin/Avery books in September 2019. Her followup cookbook, Shabbat, will be published by Penguin/Avery in 2023. She is also the coauthor of Gazoz: The Art Of Making Magical, Sparkling, Seasonal Drinks, and 14 other cookbooks. With Chrissy Teigen, Adeena coauthored the Cravings cookbook series, all three of which were New York Times bestsellers. She lives and cooks in the shadow of the Carmel Market in Tel Aviv.
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Einbeck, Deutschland 37574
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Telefax: 055639995974
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