Milk Processing and Quality Management

Sprache: Englisch

Verlag: John Wiley & Sons, 2008

1405145307 / 9781405145305

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Dr Adnan Tamime is a Dairy Science and Technology Consultant based in Scotland, UKThe Society of Dairy Technology (SDT) has joined with Wiley-Blackwell to produce a series of technical dairy-related handbooks providing an invaluable resource for all tho.

Bestandsnummer des Verkäufers 556577062

Titel
Milk Processing and Quality Management
Autor
A Tamime
Verlag
John Wiley & Sons
Erscheinungsjahr
2008
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
1405145307
ISBN-13
9781405145305

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