Mediterranean the Beautiful Cookbook: Authentic Recipes from the Mediterranean Lands
Goldstein, Joyce, Algar, Ayla, Johnson, Peter, Goldstein, Joyce
ISBN 10: 0002553708 ISBN 13: 9780002553704
Verlag: Collins Pub San Francisco, 1994
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Hardcover
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Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Beschreibung
Beschreibung:
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Inhaltsangabe:
Book by Goldstein Joyce Algar Ayla Johnson Peter
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Bibliografische Details
Titel: Mediterranean the Beautiful Cookbook: ...
Verlag: Collins Pub San Francisco
Erscheinungsdatum: 1994
Einband: Hardcover
Zustand: Good
Zustand des Schutzumschlags: Schutzumschlag
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Mediterranean the Beautiful Cookbook: Authentic Recipes from the Mediterranean Lands
Verlag:
Collins Pub San Francisco, 1994
ISBN 10: 0002553708
ISBN 13: 9780002553704
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Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Mediterranean : The Beautiful Cookbook
Verlag:
HarperCollins Publishers, 1994
ISBN 10: 0002553708
ISBN 13: 9780002553704
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Mediterranean the Beautiful Cookbook: Authentic Recipes from the Mediterranean Lands
Verlag:
Collins Pub San Francisco (edition First Edition), 1994
ISBN 10: 0002553708
ISBN 13: 9780002553704
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Mediterranean the Beautiful Cookbook: Authentic Recipes from the Mediterranean Lands
Verlag:
Collins Pub San Francisco, 1994
ISBN 10: 0002553708
ISBN 13: 9780002553704
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Mediterranean - the Beautiful Cookbook: Authentic Recipes from the Mediterranean Lands
ISBN 10: 0002553708
ISBN 13: 9780002553704
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Hardcover
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Anbieter: RareNonFiction, IOBA, Ladysmith, BC, Kanada
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Hardcover. Zustand: Fair. Zustand des Schutzumschlags: Fair. First Edition. 256 pages. Lovely colour photography throughout. "Renown restauranteur, chef and author Joyce Goldstein has collected over 200 authentic recipes that capture the variety and tradition of Mediterranean cuisine. These are dishes that have been prepared for centuries in the kitchens of Souther Spain, Provence, Southern Italy, Greece and the Balkans, Turkey, Israel, Lebanon, Egypt, Syria, Tunisia, Algeria and Morocco. A comprehensive glossary follows the recipes with basic techniques and definitions fundamental to Mediterranean cuisine." - from dust jacket. Above-average wear. Usual library markings. Openings at top of each hinge else binding intact. A worthy reading copy.; Folio - over 12" - 15" tall; MEDITERRANEAN REGION DESCRIPTION TRAVEL COOKERY authentic recipes that capture the variety and tradition of Mediterranean cuisine. These are dishes that have been prepared for centuries in the kitchens of Souther Spain, Provence, Southern Italy, Greece a. Artikel-Nr. 258a1011
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