Kochen und backen gewusst wie / von Anke Polenz. Mit einem Beitr. von Tina Herzog

Sprache: Deutsch

Verlag: Hamburg : Verl. Handwerk und Technik - München : Zabert Sandmann, 2011

3582043924 / 9783582043924

  • Hardcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen

Anbieter: Bücher bei den 7 Bergen, Sibbesse, DeutschlandBücher bei den 7 Bergen

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 27. März 2008

Hardcover

Zustand: Gebraucht - Gut

EUR 25,00

EUR 89,00 Versand 
Versand von Deutschland nach USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

298 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm Guter Zustand. Ausgehend von Grundlagen der Ernährungslehre, über Wissenswertes zum Einkauf, rationellem Arbeiten und die Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, bis hin zum Service und dem Benehmen am Tisch, stellt das Buch einen unersetzlichen Begleiter für das Kochen und Backen im Rahmen von Aus- und Weiterbildung dar. Die Zubereitung der insgesamt über 500 verschiedenen Speisen und Gebäcke gelingt selbst Anfängern mühelos, da die Abläufe anhand zahlreicher Farbfotos detailliert veranschaulicht werden. Ergänzende Hinweise zu den Rezepten enthalten nützliche Tipps zum Einkauf und dem Einsatz von Convenience-Produkten, Servierhinweise sowie Empfehlungen für passende Beilagen und mögliche Variationen durch den Austausch einzelner Zutaten. Das Buch eignet sich sowohl für den Einsatz im Unterricht als auch für die Speisenzubereitung im großen und kleinen Haushalt. Neben Grundrezepten und Klassikern werden auch neue Ernährungs- und Speisentrends, wie z. B. fernöstliche Speisen, Cup Cakes, Cookies und Fingerfood berücksichtigt. Die vielen Abbildungen, die farbige Gestaltung und die leckeren Rezepte sorgen dafür, dass Kochen, Backen und Servieren mit diesem Buch Spaß machen. ES1439 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 862 Gebunden. Fester Pappeinband mit Schutzumschlag. …

Bestandsnummer des Verkäufers 122092

Titel
Kochen und backen gewusst wie / von Anke Polenz. Mit einem Beitr. von Tina Herzog
Autor
Polenz, Anke:
Verlag
Hamburg : Verl. Handwerk und Technik - München : Zabert Sandmann
Erscheinungsjahr
2011
Zustand
Gut
Einband
Hardcover
Sprache
Deutsch
ISBN-10
3582043924
ISBN-13
9783582043924
Auflage
3., überarb. und erw. Aufl.
Artikelgewicht
862 Gramm
Verkäuferkataloge
Bücher - Essen, Trinken & Kulinarisches

Bücher bei den 7 Bergen

Sibbesse, Deutschland

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 27. März 2008

Versandkosten von Deutschland nach USA

Artikel10 bis 24 Werktage7 bis 19 Werktage
Erster ArtikelEUR 89,00EUR 99,00
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Banküberweisung
  • PayPal
  • Rechnung
  • Vorauskasse

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

Bücher bei den 7 Bergen

Deutschland