Johanna Maier

Sprache: Deutsch

Verlag: Coll. Rolf Heyne, 2007

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Unbekannte Unterschrift / Widmung; Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Johanna Maier, vier Hauben beim Gault Millau und zwei Michelin- Sterne, gilt vielen als 'die beste Kochin der Welt' (Bild), und Arno Luik titelte im Stern anlasslich des Erscheinens ihres ersten Kochbuches 2003: 'Johanna Maier steht heute, wo Bocuse undWitzigmann einst waren - ganz oben!' Ihre weissen Dirndel, ihre liebevoll-charmante Art, ihr steiniger Weg an die Spitze einer Mannerdomane - vor allem aber ihre besondere, ihre zartliche, weibliche Art des Kochens haben aus der Filzmooser Autodidaktin und Mutter von vier Kindern inzwischen einen internationalen Star gemacht. 2007 wurde ihr zweites Buch 'Meine Kochschule' u. a. mit dem Gourmand World Cookbook Award als weltweit bestes Kochbuch einer Kuchenchefin ausgezeichnet, daruber hinaus erhielt sie Goldmedaillen und Ehren preise in Deutschland und der Schweiz. Nach neun Auflagen und beinahe 100.000 verkauften Exemplaren in vier Jahren legen wir nun diesen Klassiker zeitgemasser Kochkunst als Paperback vor: von Saiblingsballchen uber Tafelspitz bis zu den Topfenvariationen und dem Johanna-Maier- Gugelhupf mit Geling-Garantie finden sich 95 Rezepte und die beeindruckende Lebensgeschichte einer faszinierenden Personlichkeit in diesem Buch, dessen Titel Programm ist: Johanna Maier.…

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Titel
Johanna Maier
Autor
Johanna Maier-Karius
Verlag
Coll. Rolf Heyne
Erscheinungsjahr
2007
Zustand
Fair
Einband
Hardcover
Sprache
Deutsch
ISBN-10
3899103718
ISBN-13
9783899103717

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