Jane Grigsons Vegetable Book. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Penguin UK, 1989
- Softcover
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Artikelbeschreibung vom Verkäufer
The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.
Bestandsnummer des Verkäufers GOR001325408
- Titel
- Jane Grigsons Vegetable Book
- Autor
- Grigson, Jane
- Verlag
- Penguin UK
- Veröffentlichungsjahr
- 1989
- Zustand
- Good
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0140468595
- ISBN-13
- 9780140468595
- Artikelgewicht
- 771 Gramm
This is a guide to the selection and cooking of vegetables, from the potato to the artichoke. It contains recipes from all over the world.
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Über die Autorin bzw. den Autor
'The most companiable presence in the kitchen' - The Independent Brought up in the north-east of England and educated at Cambridge, Jane Grigson started writing cookery articles in 1968. She has won numerous awards including the Glenfiddich Writer of the Year Award, the Andre Simon Memorial Fund Book Award and Cookery Writer of the Year. Her books include: Fish Cookery, English Food, Fruit Book, The Mushroom Feast and The Enjoyment of food. She died in March 1990.
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