Ancien livre de biblioth�que. Pages corn�es. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'� 15% du prix net de cet article � des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Dog-eared pages. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

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Bibliografische Details

Titel: Hotel Operations Management
Verlag: Prentice Hall
Erscheinungsjahr: 2003
Sprache: Englisch
ISBN-10: 0130995983
ISBN-13: 9780130995988
Einband: Hardcover
Zustand: Bon

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

For courses in Introduction to Hotel and Lodging Management.

Describing in great depth and detail all areas of hotel administration, this accurate text provides an up-to-date and comprehensive examination of the responsibilities of a hotel general manager. It shares with students the procedures effective managers use to ensure their hotel's―and their own―ultimate success.

�ber die Autorin bzw. den Autor

David K. Hayes, Ph.D. is Managing Owner of the Clarion Lansing Hotel and Conference Center.

Jack D. Ninemeier, Ph.D. is a Professor of Hospitality Business at Michigan State University.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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