Hering's dictionary of classical and modern cookery and practical reference manual for the hotel, restaurant and catering trade: Brief recipes, professional . drinks, menu knowledge and table servic. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Distributed by Virtue and Company, 1976
- Hardcover
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bibliografische Details
- Titel
- Hering's dictionary of classical and modern cookery and practical reference manual for the hotel, restaurant and catering trade: Brief recipes, professional . drinks, menu knowledge and table servic
- Autor
- richard-hering
- Verlag
- Distributed by Virtue and Company
- Erscheinungsjahr
- 1976
- Zustand
- Fair
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 3805701918
- ISBN-13
- 9783805701914
- Artikelgewicht
- 1,34 Pfund