The Gastronomic Regenerator, a simplified and entirely new system of Cookery, with nearly two thousand practical receipts suited to the income of all classes. Illustrated with numerous engravings and correct and minute plans how kitchens of very size, from the kitchen of a royal place to that of the humble cottage, are to be constructed and furnished. By Monsieur A. Soyer of the Reform Club.

Verlag: London, Simpkin, Marshall, & Co. 1847, 1847

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London, Simpkin, Marshall, & Co. 1847 ENG Fourth Edition. XL, 720 pp, 24 pp., 18 pp. Portrait frontispiece, 12 plates, illustrations in the text. Uncut. Restored half leather binding. Cagle 1003 - Oxford 176 - Vicaire 798 - Bitting 443. First published London, 1846. From the Library of Anton Mosimann.

Bestandsnummer des Verkäufers 4606AB

Bibliografische Details

Titel
The Gastronomic Regenerator, a simplified and entirely new system of Cookery, with nearly two thousand practical receipts suited to the income of all classes. Illustrated with numerous engravings and correct and minute plans how kitchens of very size, from the kitchen of a royal place to that of the humble cottage, are to be constructed and furnished. By Monsieur A. Soyer of the Reform Club.
Autor
SOYER, A.
Verlag
London, Simpkin, Marshall, & Co. 1847
Erscheinungsjahr
1847
Einband
Hardcover
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