A Forager's Guide to Wild Drinks : Ferments, infusions and thirst-quenchers for every season

Liz Knight

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Sprache: Englisch

Verlag: Thames & Hudson Nov 2024, 2024

1837760136 / 9781837760138

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Brew up your own delicious and nutritious drinks from foraged wild plants and enjoy them throughout the year with this beautiful and practical book An illustrated guide to wild ingredient-based drinks featuring 100 plants to forage, where to find them, which parts to safely use, an overview of their uses in drinks, and delicious recipes. The book celebrates year-round foraging and feasting, from soothing winter warmers and delicate botanical teas to energy-boosting tonics and zingy summer coolers. Liz’s expertise and enthusiasm are truly infectious, and her readers will soon be happily gathering their own wild harvest. She includes step-by-step instructions for the basic processes for making 11 types of drinks, including wines, beers, ciders, kombuchas, teas, coffees, juices, tinctures, and tonics.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781837760138

Titel
A Forager's Guide to Wild Drinks : Ferments, infusions and thirst-quenchers for every season
Autor
Liz Knight
Verlag
Thames & Hudson Nov 2024
Erscheinungsjahr
2024
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1837760136
ISBN-13
9781837760138
Illustrator
Ballart Lilja, Veronica
Artikelgewicht
1.062 Gramm
Abmessungen
250x193x29 mm

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