Food Science and Technology: Handbook of Microwave Technology for Food Applications (Volume 109)

Datta, A.K. and Anantheswaran, R.C. (eds)

ISBN 10: 0824704908 ISBN 13: 9780824704902
Verlag: Marcel Dekker Inc, 2001
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht - Befriedigend Hardcover

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