Beef (Williams-Sonoma Kitchen Library). Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Time Life Education, 1993
- Hardcover
- Gebraucht
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bestandsnummer des Verkäufers G0783502451I4N00
- Titel
- Beef (Williams-Sonoma Kitchen Library)
- Autor
- Joyce Goldstein
- Verlag
- Time Life Education
- Erscheinungsjahr
- 1993
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0783502451
- ISBN-13
- 9780783502458
- Artikelgewicht
- 1,7 Pfund
Offers a variety of recipes for dishes featuring beef and veal and includes tips on kitchen equipment, cuts of meat, cooking methods, and simple recipes for stock and sauces
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