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Buchbeschreibung Zustand: As New. Deutsch. Artikel-Nr. 6485614
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Wie neu. 1., Auflage. 320 S. Das Hangar-7 Kochbuch 2011. Absolut neuwertiges Exemplar, noch in Original-Folie 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2400. Artikel-Nr. 12902
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 1., Auflage. 320 S. Das Hangar-7 Kochbuch 2011. Inkl. den beiden DVDs. gebundene Ausgabe, leichte Lagerspuren, Originalschutzumschlag, innen absolut sauberes und wohl unbenutztes eigentlich neuwertiges Exemplar 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2400. Artikel-Nr. 12903
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 1., Auflage. 320 S. inkl. beider DVD's, 1.Auflage 2011, leichte Lagerspuren, Originalschutzumschlag, dieser leicht angerändert, Hardcover-Einband in gleichem Design, innen absolut sauberes Exemplar 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2100. Artikel-Nr. 13616
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: gut. 2011. Die besten Küchenchefs der Welt in einem Buch: 12 Sterneköche aus aller Welt präsentieren ihre legendären Menü-Kreationen. Der Hangar-7 am Salzburger Flughafen ist eine Pilgerstätte nicht nur für Flugzeugliebhaber, sondern auch für Kunstfreunde und Gourmets. Unter dem Patron Eckart Witzigmann und dem Executive Chef Roland Trettl kommt jeden Monat ein neuer Spitzenkoch in das Hangar-7-Restaurant »Ikarus«, um die Besucher mit einem fulminanten Gastkochmenü zu verwöhnen. Sterneköche aus aller Welt folgen nur zu gerne dem Ruf Witzigmanns und Trettls und sind stolz, vor der atemberaubenden Kulisse des Hangar-7 ihre besten und raffiniertesten Kreationen zu präsentieren. Das Restaurant »Ikarus« im Salzburger Hangar-7 wurde soeben mit einzigartigen 100 von 100 Falstaff-Punkten als bestes Restaurant Österreichs ausgezeichnet. Die Köche 2011: Daniel Redondo & Helena Rizzo, Björn Frantzén & Daniel Lindeberg, Xavier Pellicer für Santi Santamaria, Alvin Leung, Roland Trettl & »Ikarus«-Team, Peter Goossens, Emmanuel Renaut, Anatoly Komm, Daniel Humm, Claus-Peter Lumpp, Marcus G. Lindner, Enrico & Roberto Cerea. Autor: Roland Trettl Jung, schräg, gewagt er hat den Ruf eines Enfant terrible der Kochkunst. Ein Ruf, den der Executive Chef des »Ikarus« als hohe Auszeichnung sieht, steht er doch für das kreative und innovative Arbeiten einer neuen Kochgeneration. Roland Trettl gilt als Meisterschüler des Jahrhundertkochs Eckart Witzigmann. Zusatzinfo ca. 250 Abb., 70 Rezepte, mit 1 DVD Sprache deutsch Maße 230 x 300 mm Gewicht 2020 g Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Grundkochbücher Ikarus Restaurant Kochen Kochbuch Meisterköche Salzburg ISBN-10 3-89910-517-6 / 3899105176 ISBN-13 978-3-89910-517-9 / 9783899105179 In deutscher Sprache. 320 pages. 30,6 x 23,8 x 3 cm. Artikel-Nr. BN26881
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Buchbeschreibung Zustand: gut. Mit 2 CD-ROM's - Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland pages. Artikel-Nr. 48-XF49-WUUA
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Buchbeschreibung Zustand: gebraucht; sehr gut. neuwertig, ungebraucht. Artikel-Nr. 614-4-27
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