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Inhaltsangabe
This cookbook encompasses the ideology of the Pourcel brothers' company 'La Compagnie des Comptoirs' - the introduction of spices and ingredients from the Middle and Far East into Western cooking.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Identical twins Jacques and Laurent Pourcel are 3 Michelin star celebrity chefs. A perfect team who always cook together, they are also ardent travellers and explorers: they enjoy incorporating novel flavours, ingredients and recipes from across the globe into their cuisine. As successful businessmen, they own a company encompassing a chain of restaurants, food shops, a food magazine and a cookery school: La Compagnie des Comptoirs. Their next business venture will be a new restaurant opening in London in August 04.
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Suchergebnisse für The Pourcel Brothers Cookbook
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The Pourcel Brothers Cookbook
Verlag:
Hachette Illustrated UK, 2004
ISBN 10: 1844300994
ISBN 13: 9781844300990
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Hardcover
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Very Good. The Pourcel Brothers Cookbook This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Artikel-Nr. 7719-9781844300990
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The Pourcel Brothers Cookbook
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Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR002846113
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Hardcover. Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 6545-9781844300990
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The Pourcel Brothers Cookbook
Verlag:
Hachette Illustrated UK, 2004
ISBN 10: 1844300994
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Hardcover. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Aged book. Tanned pages and age spots, however, this will not interfere with reading. Ripped/damaged jacket. The dust jacket of this book is slightly damaged/ripped, however, this does not affect the internal condition. Artikel-Nr. CHL10802526
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The Pourcel Brothers Cookbook
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Hachette Illustrated UK, 2004
ISBN 10: 1844300994
ISBN 13: 9781844300990
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Artikel-Nr. CHL1665324
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Pourcel Brothers Cookbook
Anbieter: Godley Books, Hyde, Vereinigtes Königreich
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Hard Cover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. No marks or inscriptions. A very clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked, torn or creased. 183pp. Recipes from La Compagnie des Comptoirs, international restaurants inspired by a fusion of traditional western ingredients and the spices of Asia, the West Indies, the Mediterranean and the South. Simple to make and delicious, the brothers pass on tips on preparation, cooking and assembling each dish to ensure the best possible results. We do not use stock photos, the picture displayed is of the actual book for sale. Every one of our books is in stock in the UK ready for immediate delivery. Size: 11.5 x 9.5 inches. Artikel-Nr. 005974
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Pourcel Brothers Cookbook
Anbieter: Book Haven, Wellington, WLG, Neuseeland
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Hardback. Zustand: Very Good. DJ; Large; Heavy. 184 pages. Artikel-Nr. 1304389
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Pourcel Brothers Cookbook: Our Recipes from La Compagnie des Comptoirs
Verlag:
Hachette, U.K., 2004
ISBN 10: 1844300994
ISBN 13: 9781844300990
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First English Edition. 184 pages. Gorgeous colour photography. Index of recipes. "Colourful and flavourful - this book takes the reader on a culinary journey that is certainly not to be missed." - from dust jacket. Clean, bright and unmarked with very light wear. A lovely copy. Artikel-Nr. 758c5702
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