Food and Museums - Softcover

 
9781350070141: Food and Museums
Softcover
ISBN 10: 1350070149 ISBN 13: 9781350070141
Verlag: Bloomsbury Academic, 2018

Inhaltsangabe

The first book to explore the complex relationship between food and museums.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Irina D. Mihalache is Associate Professor in the Faculty of Information at the University of Toronto, Canada. She is co-editor of Food and Museums (Bloomsbury, 2016).

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Bloomsbury Academic
Erscheinungsdatum
2018
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1350070149
ISBN 13 
9781350070141
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
384
Herausgeber
Levent Nina, D. Mihalache Irina
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
WordUnited GmbH
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Theodorstrasse 105
DUSSELDORF
40472
Deutschland

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