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Inhaltsangabe
Teaches you with diagrams and cogent explanation how to smoke food in family rather than commercial quantities. An invaluable reference work, the first of the kind that evaluates the equipment and methods of smoking. --New York Times
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Über die Autorin bzw. den Autor
By Jack Sleight and Raymond Hull
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Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
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Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
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Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
Verlag:
Stackpole Books (edition Later Printing), 1982
ISBN 10: 0811721957
ISBN 13: 9780811721950
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Paperback. Zustand: Very Good. Later Printing. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. Artikel-Nr. 0811721957-11-1
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Anbieter: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, USA
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Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G0811721957I4N00
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. New Ed. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. GRP95628306
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Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Zustand: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. L21G-03559
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Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
Anbieter: MusicMagpie, Stockport, Vereinigtes Königreich
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Zustand: Very Good. 1780597337. 6/4/2026 6:22:17 PM. Artikel-Nr. U9780811721950
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