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Inhaltsangabe
A cookbook on how to cook poultry and game birds.This is no 1001 recipe book .it covers technical aspects of poultry including eggs, boning, different species and methods of cooking including sous vide
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Über die Autorin bzw. den Autor
Peter is a Melbourne author with an interest in food and cooking
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Feathered
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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