Verwandte Artikel zu Food Packaging Technology, Volume 2

Food Packaging Technology, Volume 2 - Hardcover

 
9780471186427: Food Packaging Technology, Volume 2
Hardcover
ISBN 10: 0471186422 ISBN 13: 9780471186427
Verlag: Wiley-Interscience, 1995

Inhaltsangabe

* examines all aspects of packaging technology that are relevant to the processing, preservation, distribution, and marketing of virtually all types of food
* gives a good overview of areas of science and technology that influence the packaging process
* provides in-depth treatment of properties and forms of available packaging materials, emphasizing properties that can affect food quality
* includes new developments related to the 'harmonization' of products within E.E.C. countries

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

G. Bureau is the editor of Food Packaging Technology, Volume 2, published by Wiley. J.-L. Multon is the editor of Food Packaging Technology, Volume 2, published by Wiley.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Wiley-Interscience
Erscheinungsdatum
1995
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0471186422
ISBN 13 
9780471186427
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
408
Herausgeber
Bureau G., Multon J.-L.
Kontakt zum Hersteller
Wiley-VCH GmbH
product_safety@wiley.com

Boschstrasse 12
Weinheim
69469
Deutschland