Food Packaging Technology, Volume 1 - Hardcover

 
9780471186410: Food Packaging Technology, Volume 1
Hardcover
ISBN 10: 0471186414 ISBN 13: 9780471186410
Verlag: Wiley-Interscience, 1995

Inhaltsangabe

The food packing arena is continually changing, with innovations in new materials an packaging techniques offering constant new possibilities for manufacturing, packaging, and marketing a wide variety of foods. This book offers a comprehensive background on the development of packages and packaging systems for food, and includes new developments related to the 'harmonization' of products within E.E.C. countries. It examines all aspects of packing technology that are relevant to the processing, preservation, and distribution of virtually all types of food. The book gives a good overview of areas of science and technology that influence the packaging process, and of regulatory and legislative requirements in France and the European Communities.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

G. Bureau is the editor of Food Packaging Technology, Volume 1, published by Wiley. J.-L. Multon is the editor of Food Packaging Technology, Volume 1, published by Wiley.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Wiley-Interscience
Erscheinungsdatum
1995
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0471186414
ISBN 13 
9780471186410
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
400
Herausgeber
Bureau G., Multon J.-L.
Kontakt zum Hersteller
Wiley-VCH GmbH
product_safety@wiley.com

Boschstrasse 12
Weinheim
69469
Deutschland

Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels

9781560819325: Vol.1 (Food Packaging Technology)

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  1560819324 ISBN 13:  9781560819325
Verlag: Wiley-VCH, 1996
Hardcover