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First published in 2001. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
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- VerlagRoutledge
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 0415515394
- ISBN 13 9780415515399
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten284
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History Of Japanese Food
Verlag:
Taylor & Francis 2011-12-16, London
(2011)
ISBN 10: 0415515394
ISBN 13: 9780415515399
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Buchbeschreibung paperback. Zustand: New. Language: ENG. Artikel-Nr. 9780415515399
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History Of Japanese Food
Verlag:
Taylor & Francis Ltd Dez 2011
(2011)
ISBN 10: 0415515394
ISBN 13: 9780415515399
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Taschenbuch
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - First Published in 2001. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company. Artikel-Nr. 9780415515399
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Ishige: History Of Japanese Food
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Buchbeschreibung Zustand: New. Dr. Naomici Ishige has written prolihcally regarding the Japanese diet. He has authored 12 books, and co-authored or edited an additional 60 works. He is currently Director General at the National Museum of Ethnology, Osaka.First published in 2001. . Artikel-Nr. 594646471
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