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Berkley, Robert Peppers: A Cookbook ISBN 13: 9780304341146

Peppers: A Cookbook - Hardcover

 
9780304341146: Peppers: A Cookbook

Inhaltsangabe

Peppers provide the distinctive spiciness and flavour in a range of exotic cuisines, such as Mexican, Thai, Vietnamese and Szechuan. This book features 75 recipes showing how they can be eaten raw, sauteed, roasted, pickled and fried in a variety of dishes.

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Reseña del editor

Peppers provide the distinctive spiciness and flavour in a range of exotic cuisines, such as Mexican, Thai, Vietnamese and Szechuan. This book features 75 recipes showing how they can be eaten raw, sauteed, roasted, pickled and fried in a variety of dishes.

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ISBN 10: 0304341142 ISBN 13: 9780304341146
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Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich

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Berkley, Robert
Verlag: Cassell Illustrated, 1991
ISBN 10: 0304341142 ISBN 13: 9780304341146
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Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes Königreich

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Berkley, Robert
Verlag: Cassell Illustrated, 1991
ISBN 10: 0304341142 ISBN 13: 9780304341146
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Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich

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Berkley, Robert:
Verlag: London Cassell, 1991
ISBN 10: 0304341142 ISBN 13: 9780304341146
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Anbieter: Tweedside Books, PBFA, MELROSE, Vereinigtes Königreich

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First edition in fine condition, in very good unclipped dustjacket, small tear to rear cover. Gift inscription on front free endpaprer. Superb photography by Eric Jacobson (Book ref 2987). Artikel-Nr. 1055

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