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Inhaltsangabe
Industry-driven curriculum that launches students into their restaurant and foodservice career! Curriculum of the ProStart® program offered by the National Restaurant Association. The National Restaurant Association and Pearson have partnered to bring educators the most comprehensive curriculum developed by industry and academic experts.
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Foundations of Restaurant Mana
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Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts: Level 1
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G013801938XI4N00
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Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts: Level 1
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G013801938XI3N00
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Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts: Level 1
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G013801938XI3N10
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Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts: Level 1
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G013801938XI3N00
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Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts: Level 1
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Hardcover. Zustand: Very Good. 1. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. Artikel-Nr. 013801938X-11-1
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Foundations of Restaurant Management and Culinary Arts: Level 1
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 500 pages. 11.25x9.00x1.25 inches. In Stock. Artikel-Nr. 013801938X
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