La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene.

Artusi,Pellegrino.

Verlag: Ediz.Polistampa, 2010
ISBN 10: 8856300451 / ISBN 13: 9788856300451
Neu / leg.ed.cop.fig.a col. / Anzahl: 1
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Beschreibung:

Con illustrazioni tratte da l'Opera di Bartolomeo Scappi(Venezia 1570). cm.18x25, pp.447, alcune ill.bn.interc.nt. Firenze, Ediz.Polistampa 2010, cm.18x25, pp.447, alcune ill.bn.interc.nt. leg.ed.cop.fig.a col. Buchnummer des Verkäufers 139908

Bibliografische Details

Titel: La scienza in cucina e l'arte di mangiare ...
Verlag: Ediz.Polistampa
Erscheinungsdatum: 2010
Einband: leg.ed.cop.fig.a col.
Zustand: NUOVO

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1.

Artusi, Pellegrino
Verlag: Newton & Compton (1986)
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
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Libro Co. Italia Srl
(San Casciano Val di Pesa, FI, Italien)
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Buchbeschreibung Newton & Compton, 1986. Ponte Galeria, 1986; br., pp. 526, cm 13x20,5. (Universale tascabile Newton. 29). Artikel-Nr. 2860554

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2.

Artusi Pellegrino
Verlag: Garzanti, Milano (1970)
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Buchbeschreibung Garzanti, Milano, 1970. 18 cm, brossura illustrata; pp. 459 Molto buono. Artikel-Nr. 3025-f

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3.

Artusi Pellegrino
Verlag: Giunti Marzocco, Firenze (1960)
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Buchbeschreibung Giunti Marzocco, Firenze, 1960. 19 cm, br. editoriale, p. 573 Molto buono. Artikel-Nr. 3242-w4

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4.

ARTUSI Pellegrino.
Verlag: Capitol, Bologna (1973)
Gebraucht Brossura Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Capitol, Bologna, 1973. Brossura. Buchzustand: buone. 11^ edizione con l'aggiunta di 8 nuove ricette. Cm.19,2x13. Pg.600. Brossura editoriale 600 gr. Artikel-Nr. 126382

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5.

Pellegrino Artusi
Verlag: Giunti Feb 2010 (2010)
ISBN 10: 8809778375 ISBN 13: 9788809778375
Neu Anzahl: 2
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AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Deutschland)
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Buchbeschreibung Giunti Feb 2010, 2010. Buch. Buchzustand: Neu. 255xx mm. Neuware - Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Introduzione di Paolo Petroni. 620 pp. Italienisch. Artikel-Nr. 9788809778375

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6.

ARTUSI Pellegrino.
Verlag: Tipografia Landi, si vende presso Bemporad, Firenze (1911)
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Tipografia Landi, si vende presso Bemporad, Firenze, 1911. Copertina rigida. Buchzustand: discrete. 15ª edizione. Cm.19,4x12,3. Pg.616. Legatura in mz.tela non editoriale con piatti decorati. In appendice "La cucina per gli stomachi deboli". Esemplare "vissuto", con bruniture e restauri cartacei ad alcune pagine, ma assai ben consultabile. Un caposaldo della letteratura gastronomica moderna. 700 gr. Artikel-Nr. 129082

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7.

Pellegrino Artusi (Autor)
Verlag: Vallardi A. (2009)
ISBN 10: 8878872970 ISBN 13: 9788878872974
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Buchservice Lars Lutzer
(Bad Segeberg, Deutschland)
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Buchbeschreibung Vallardi A., 2009. Hardcover. Buchzustand: gut. 2009. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (rist. anast. 1907) (Italienisch) von Pellegrino Artusi (Autor) In italienischer Sprache. pages. 18,4 x 13,2 x 3,8 cm. Artikel-Nr. BN33891

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