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150 anni, 150 piatti, 150 vini, 150 territori. L'Italia unita attraverso la sua cultura enogastronomica - Softcover
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Reseña del editor:
Edito in occasione delle celebrazioni dei 150 anni dell'Unità d'Italia, il libro raccoglie 150 ricette proposte da ristoranti, agriturismi, chef, strade del vino ecc. nel corso di una campagna promossa dall'Associazione Nazionale Città del Vino e dal progetto Saperi&Sapori. Un Comitato ha poi selezionato i piatti considerati più rappresentativi indicando anche l'abbinamento con il giusto vino.
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- VerlagCi.Vin.
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 8889092823
- ISBN 13 9788889092828
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten160
- HerausgeberCalzecchi Onesti A.
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150 anni, 150 piatti, 150 vini, 150 territori. LItalia unita attraverso la sua cultura enogastronomica
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Damaged cover. The cover of is slightly damaged for instance a torn or bent corner. Artikel-Nr. CHL6835950
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