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Il nuovo oracolo delle torte. Crostate, biscotti, dolcetti, gelati e cremeria (Libri di terre nostre) - Hardcover
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Reseña del editor:
Un utile ricettario per preparare le torte classiche come la sacher o la crostata di mele, i dolci tipici delle regioni italiane, biscotti, gelati; ma anche gli strumenti, gli impasti base e i trucchi del mestiere per ottenere ottimi risultati con pochi, semplici gesti antichi e familiari.
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- VerlagEdizioni del Baldo
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 8863636389
- ISBN 13 9788863636383
- EinbandTapa dura
- Auflage2
- Anzahl der Seiten382
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Il nuovo oracolo delle torte. Crostate, biscotti, dolcetti, gelati e cremeria
Verlag:
Edizioni del Baldo
(2010)
ISBN 10: 8863636389
ISBN 13: 9788863636383
Gebraucht
Hardcover
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Bewertung
Buchbeschreibung 25cm, gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 382 pp. con molte ricette e illustrazioni a colori, con alcune pagine bianche su cui scrivere, copertina rovinata e con qualche botta, interno in buono stato. Sprache: Italienisch Gewicht in Gramm: 1240. Artikel-Nr. 26323
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