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Holzbacköfen im Garten: Bauanleitungen für Lehm- und Steinöfen Mit vielen Brat- und Backrezepten - Softcover
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- VerlagÖkobuch Verlag GmbH
- Erscheinungsdatum2013
- ISBN 10 3936896690
- ISBN 13 9783936896695
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten125
- HerausgeberLorenz-Ladener Claudia
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Holzbacköfen im Garten
Verlag:
Ökobuch Verlag GmbH
(2013)
ISBN 10: 3936896690
ISBN 13: 9783936896695
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Hardcover
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Buchbeschreibung hardback. Zustand: New. Language: ger. Artikel-Nr. 9783936896695
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Holzbacköfen im Garten : Bauanleitungen für Lehm- und Steinöfen Mit vielen Brat- und Backrezepten
Verlag:
Ökobuch Verlag Gmbh Aug 2022
(2022)
ISBN 10: 3936896690
ISBN 13: 9783936896695
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Buch
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Der Backofen im Freien erlebt eine Renaissance, nicht nur, weil darin wohlschmeckendes Holzofenbrot gebacken werden kann. Wer es schon einmal erlebt hat, weiß auch um das sinnliche Vergnügen bei kulinarischen Genüssen wie Flammkuchen, Quarkstollen oder Hähnchen im Lehm-Mantel, denen noch die Kraft des Feuers anhaftet.Wie die geschichtliche Einführung zeigt, haben sich die Formen von Stein- und Lehmbacköfen und die Backtechniken in den letzten Jahrtausenden nur wenig verändert.Schwerpunkt des Buches sind detaillierte Bauanleitungen vom einfachen, in wenigen Stunden zu realisierenden Lehmofen mit Recycling-Materialien bis zum gemauerten Brotbackhäuschen.Mit vielen praktischen Erfahrungen und Ratschlägen für den Selbstbau sowie pfiffigen Tipps und Rezepten eines langjährigen Eigen-Brötlers und einer gelernten Bäckerin für alle, die einen freistehenden Holzbackofen im Garten selbst bauen wollen. Artikel-Nr. 9783936896695
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Holzbackoefen im Garten
Verlag:
Ökobuch Verlag u. Versand
(2013)
ISBN 10: 3936896690
ISBN 13: 9783936896695
Neu
Softcover
Anzahl: 2
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Buchbeschreibung Zustand: New. Der Backofen im Freien erlebt eine Renaissance, nicht nur, weil darin wohlschmeckendes Holzofenbrot gebacken werden kann. Wer es schon einmal erlebt hat, weiss auch um das sinnliche Vergnuegen bei kulinarischen Genuessen wie Flammkuchen, Quarkstollen oder Haehn. Artikel-Nr. 5687265
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